Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Воздушная твороженная начинка

Нежная воздушная твороженная начинка с 4 яйцами, кг обезжиренного творога, сахаром, ванилью и лимонной цедрой - идеальное решение для десертов!

Продукты

4-яйца
1 кг-обезжиренного творога
160 г-сахара
1пак-ванильного сахара
1ч.л-тёртой лимонной цедры
50 г-крахмала
1щепотка-соли
120 г-изюма
1ч.л-муки

Пошаговый способ приготовления

как всегда спешу поделится суперской начинкой!хотя может ктото уже делает так,или делал всегда,или уже есть на сайте такой рецепт!поэтому сразу прошу прощения,но уж так начинка понравилась,что грех неподелиться.

И ТАК:яйца разделить на белки и желтки.творог тщательно смешать со 150г сахара,ванильным сахаром,лимонной цедрой,крахмалом и желтками.белки пышно взбить,всыпать оставшийся сахар и добавив щепотку соли.изюм посыпать мукой,перемешать и выложить на желтковую смесь.добавить взбитый белок и всё осторожно перемешать.массу выложить на основание из теста и разравнять.(тесто у меня было дрожжевое)форму поставить на 1ч в духовку на второй полке снизу.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5733

Понравилось: 63

Автор: hostaz

Создан: 18 марта 2009, 01:20

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

пошаговых неделала,потомучто новый рецепт и даже недумала выставлять,но когда увидела результат,а потом попробовала,не удержалась,вот и спешу поделится с вами.