Картофель запеченный с рикоттой и луком

Фото к рецепту: Картофель запеченный с рикоттой и луком
ДомашняяНе определен
17500617

Ингредиенты

  • картофель оварной,сыр рикотта,лук репчатый,перец,соль,оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку отварить,остудить,порезать кружочками НЕ ТОНКО.Рикотту смешать с перцем(любым какой больше нравится),тремя стол.ложками оливкового масла.Луковицу порезать четверть кружками,подсолить и пожать руками.Соединить всё вместе и аккуратно перемешать,желательно руками чтоб не поломать картофель.Запекать в предварительно разогретой до 180гр духовке.По времени честно скажу даже не знаю сколько,смотрела по румяности.Очень хорош как гарнир к птице,кролику,рыбе.

Пошаговые фото рецепта

Картофель запеченный с рикоттой и луком: фото шаг 1

Дополнительная информация

Лук после запекания остался с приятной хрусткостью,чему я была очень рада!В следующий раз добавлю какой нибудь приправки,для ещё более полного вкуса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
newbaggi
17.03.2009 22:51

хороший гарнир! 5

ляляблонд

рикотта, рикотта, рикотта..что это?

ленабонд

это сыр такой мягкий несолёный.

ляляблонд

а!вспомнила! спасибо! 5

makaro
17.03.2009 23:23

Хорошая картошечка 5

maj4ik
18.03.2009 00:26

интересно! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты