Сушки по домашнему
Приготовьте сушки по-домашнему с яйцами, молоком, щепоткой соли и мукой. Используйте растительное масло для смазки противня. Вкусно и просто!
Продукты
- яйца 5 шт.
- молоко 1/2 ст.
- щепотка соли
- мука примерно 0,500
- масло растительное, чтобы смазать противень
Пошаговый способ приготовления
Моя доченька очень любит сушки, вот мне и пришла в голову сделать сушки самостоятельно, покапалась по недрам интернета и нашла, а получились, как магазинные, только еще вкуснее.
И так приступим, делаются очень просто, вот только времени я не указала, потому что пекла я их около 2 часов, и у меня получилось 4 противня, в каждом по 16 сушек. Но поверьте это стоит того.
С начала замесим тесто, как на пелемени, только очень крутое оно должно быть.
Раскатываем не очень тонко, я бы сказала, что лучше по толще, затем выдавливаем стаканом по-больше, а в серединке по-меньше.
И опускаем в кипящую воду наши сушки, по количеству, сколько влезает у вас на противень, у меня 16 шт. Когда вода закипит второй раз, а сушечки всплывут, вытаскиваем, на противень, которые смазали растительным маслом, маслом я смазывала только один раз.
Ставим в хорошо разогретую духовку, 200 градусов, и как только они стали золотистые, вытаскиваем.
Все приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
102 человек оценили
140 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 марта 2009, 21:53
13 марта 2009, 21:56
13 марта 2009, 21:56
13 марта 2009, 22:01
13 марта 2009, 22:03
13 марта 2009, 22:05
13 марта 2009, 22:06
13 марта 2009, 22:24
13 марта 2009, 22:31
13 марта 2009, 22:33
13 марта 2009, 22:33
13 марта 2009, 22:40
13 марта 2009, 22:46
13 марта 2009, 22:50
13 марта 2009, 22:59
13 марта 2009, 23:02
13 марта 2009, 23:07
13 марта 2009, 23:07
13 марта 2009, 23:10
13 марта 2009, 23:10
13 марта 2009, 23:17
13 марта 2009, 23:28
13 марта 2009, 23:30
13 марта 2009, 23:42
14 марта 2009, 00:00
14 марта 2009, 00:32
14 марта 2009, 00:32
14 марта 2009, 01:09
14 марта 2009, 02:40
14 марта 2009, 03:02
14 марта 2009, 03:07
14 марта 2009, 04:08
14 марта 2009, 11:02
14 марта 2009, 14:56
14 марта 2009, 15:51
14 марта 2009, 17:54
15 марта 2009, 15:25
16 марта 2009, 17:50
18 марта 2009, 23:04
23 марта 2009, 15:06
23 марта 2009, 20:24
26 марта 2009, 23:48
31 марта 2009, 19:51
07 апреля 2009, 17:34
06 декабря 2009, 00:59
09 марта 2010, 02:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти