Манные гренки с миндалем
Приготовьте манные гренки с миндалем на молоке! Вкусная идея для завтрака: манка, яйца, коричневый сахар, сливочное масло и варенье. Попробуйте!
Продукты
- молоко - 500 мл
- манка - 10 ст.л.
- яйцо - 2
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- соль
- миндаль - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- варенье
Пошаговый способ приготовления
Вскипятить молоко, добавить сахар и соль, аккуратно всыпать манку постоянно помешивая и варить до загустения 2-3 минуты, охладить.
Отделить белки от желтков.
Измельчить миндаль в кухонном комбайне до состояния мелких кусочков (не в муку).
В кашу добавить желтки, перемешать.
Противень ополоснуть холодной водой и выложить на него манную кашу ровным слоем (около 1 см) и оставить охлаждаться (можно в холодильнике) на 1 час.
Формочкой вырезать будущие гренки, снимать их с противня лопаткой, смоченной в холодной воде.
Обмакнуть каждую гренку в слегка взбитый белок, потом в миндальную стружку и обжарить на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 марта 2009, 00:08
10 марта 2009, 00:17
10 марта 2009, 00:34
10 марта 2009, 00:53
10 марта 2009, 00:54
10 марта 2009, 01:25
10 марта 2009, 01:25
10 марта 2009, 01:31
10 марта 2009, 01:38
10 марта 2009, 11:00
10 марта 2009, 12:45
10 марта 2009, 14:41
11 марта 2009, 18:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти