Творожная запеканка «happy birthday»

Фото к рецепту: Творожная запеканка «happy birthday»
Домашняя150 мин.Не определен
50812551

Ингредиенты

  • творог – 1 кг
  • яйца – 8 шт.
  • сахар – 1 ст. (можно больше)
  • манка – 1 ст.
  • изюм – 2/3 ст. (можно больше)
  • маргарин + молотые сухари – для смазывания формы для выпечки
  • для помадки
  • сметана – 10 ст.л.
  • сахар – 5 ст.л.
  • сливочное масло – 30 гр.
  • свежевыжатый сок ½ свеклы или 3 ст.л. какао

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито

Яйца – отделить желтки и белки

Желтки взбить миксером с сахаром, ввести их в творог

Добавить в творог замоченный изюм, цедр лимона, манку.

Все хорошо вымесить

Взбить яичные белки и перемешать с творожной массой

Форму для выпечки смазать маргарином, обсыпать сухарями

Выложить творожную массу

Поставить в разогретую духовку

Выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 1,5 часа

Запеканку остудить в форме для выпекания, выложить на блюдо и полить горячей помадкой.

Приготовление помадки

В металлической кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивая, разогреть сметану с сахаром, когда сахар раствориться, добавить сливочное масло.

Если помадка планируется шоколадная, то какао нужно класть одновременно с сахаром.

Украшать можно чем угодно. В моем варианте - конфетки.

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка «happy birthday»: фото шаг 1
Творожная запеканка «happy birthday»: фото шаг 2
Творожная запеканка «happy birthday»: фото шаг 3
Творожная запеканка «happy birthday»: фото шаг 4
Творожная запеканка «happy birthday»: фото шаг 5

Дополнительная информация

Мой единственный внук Никита не любит есть торты. Он попросил, что бы я подарила ему на День рождения творожную запеканку. Ват так и появился этот «кортик». И детям и взрослым очень было вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
setttler
09.03.2009 20:44

Прикольно!! 5

raile
09.03.2009 20:46

замечательная запеканка и оформление супер55555555555

ozzi
09.03.2009 21:01

очень вкусная запеканка! 555

сударыня

Всем огромное спасибо за отзывы!!! Этот рецепт - мой дебют на сайте!!!

lovelywomen

Отличный рецепт.5

ирусик-88

С дебютом!!очень вкусная запеканка! 555!!!

kira80
09.03.2009 21:41

Здорово! Да и полезние чем торт! Спасибо за идею 5+

butusay
09.03.2009 21:45

красиво! оригинально! 5

варуник

Поздравляю с дебютом!!Вкусно,красиво!

crazy homewomen

С дебютом! 5+

drivein2009

с дебютом!555!!!

cus-pus
09.03.2009 22:40

ОТЛИЧНО !

liliana68

Отлично! 5!

dolli65
09.03.2009 22:49

Вкусно!!!Похож на летающую тарелку!5+

Inna_2107

Удачи на сайте!

makaro
09.03.2009 23:08

Супер запеканка 5

maj4ik
09.03.2009 23:11

555+++

ната777

Отлично. С дебютом и удачи на сайте.5.

siyanie
09.03.2009 23:36

Удачи! С дебютом! 5!

delfina44

Красота!Удачный дебют!5+++

лоло777

красивенький!555555

nattywn
10.03.2009 00:44

Замечательная запеканка, с дебютом и успехов!!! 555

linaleo
10.03.2009 02:13

Обожаю творожную запеканку.5555!!!!

натаха

Очень красивая запеканка!

korona28
10.03.2009 22:21

Все, что с душой -вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты