Творожная запеканка happy birthday
Приготовьте творожную запеканку «Happy Birthday» с творогом, яйцами, манкой и изюмом. Идеально для праздника! Подать со сметаной или помадкой.
Пошаговый способ приготовления
Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито
Яйца – отделить желтки и белки
Желтки взбить миксером с сахаром, ввести их в творог
Добавить в творог замоченный изюм, цедр лимона, манку.
Все хорошо вымесить
Взбить яичные белки и перемешать с творожной массой
Форму для выпечки смазать маргарином, обсыпать сухарями
Выложить творожную массу
Поставить в разогретую духовку
Выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 1,5 часа
Запеканку остудить в форме для выпекания, выложить на блюдо и полить горячей помадкой.
Приготовление помадки
В металлической кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивая, разогреть сметану с сахаром, когда сахар раствориться, добавить сливочное масло.
Если помадка планируется шоколадная, то какао нужно класть одновременно с сахаром.
Украшать можно чем угодно. В моем варианте - конфетки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 марта 2009, 20:44
09 марта 2009, 20:46
09 марта 2009, 21:01
09 марта 2009, 21:04
09 марта 2009, 21:11
09 марта 2009, 21:24
09 марта 2009, 21:41
09 марта 2009, 21:45
09 марта 2009, 22:12
09 марта 2009, 22:20
09 марта 2009, 22:22
09 марта 2009, 22:40
09 марта 2009, 22:48
09 марта 2009, 22:49
09 марта 2009, 23:07
09 марта 2009, 23:08
09 марта 2009, 23:11
09 марта 2009, 23:33
09 марта 2009, 23:36
09 марта 2009, 23:43
10 марта 2009, 00:31
10 марта 2009, 00:44
10 марта 2009, 02:13
10 марта 2009, 14:58
10 марта 2009, 22:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти