Ингредиенты

  • для двух ореховых коржей необходимо:
  • - 2 ст. очищенных грецких орехов
  • - 1 ст. сахара
  • - 1 ст. муки
  • - 3 яйца
  • - 200 гр. сливочного масла
  • - 20 гр. сметаны
  • - 0,5 ч.л. соды
  • для 1 макового коржа необходимо:
  • - 0,5 ст. муки
  • - 0,5 ст. сахара
  • - 100 гр. сливочного масла
  • - 50 гр. мака
  • - 1 ч.л. разрыхлителя
  • - 2 ч.л. ванильного сахара
  • - 2 яйца
  • для кремовой начинки необходимо:
  • - 1 банка сгущенки
  • - 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Приступим к приготовлению ореховых коржей.

Размягченное сливочное масло растираем с желтками и сахаром.Добавляем растертые орехи и муку.

Хорошенько все перемешиваем

Белки взбиваем с щепоткой соли до густой пены.

Добавляем к тесту и аккуратно перемешиваем сверху вниз.

Выпекаем два ореховых коржа.

Переходим к приготовлению макового коржа.

Заливаем кипятком мак.

Масло, сахар и ванильный сахар взбиваем миксером.

Добавляем муку, разрыхлитель и яйца и опять все взбиваем. Добавляем запаренный мак и опять все перемешиваем.

Выпекаем один маковый корж.

Для приготовления крема варим банку сгущенки в кипящей воде 3 часа. Остужаем банку, открываем и смешиваем сгущенку вместе со сливочным маслом.

Готовый торт украшаем молотыми орехами и тертым шоколадом и всем чем угодно.

Оставляем пропитаться на ночь...

И наслаждаемся утром вкусным десертом!

Пошаговые фото рецепта

Орехово-маковый торт: фото шаг 1Орехово-маковый торт: фото шаг 2Орехово-маковый торт: фото шаг 3Орехово-маковый торт: фото шаг 4Орехово-маковый торт: фото шаг 5Орехово-маковый торт: фото шаг 6Орехово-маковый торт: фото шаг 7Орехово-маковый торт: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вкусненький тортик. Доказательством вкусности явилось то, что тортик очень быстро съели :).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

*илонка*
09.03.2009 20:16
Ответить
СимпатиШный !!!! 55!!!!
баpабашка
09.03.2009 20:22
Ответить
555 суперовский!!!!
мышка иришка
09.03.2009 20:38
Ответить
очень люблю тортики поэтому забираю в коллекцию 5
setttler
09.03.2009 20:51
Ответить
Эх, если бы меня такими тортиками крмили... 555
ozzi
09.03.2009 21:02
Ответить
какой аппетитный тортик!!! 555
машенька-84-
09.03.2009 21:25
Ответить
Очень вкусненький с орехами и маком.5.
tatianowna
09.03.2009 21:28
Ответить
Как заманчиво! 5
Okos
09.03.2009 21:41
Ответить
Правда, вкусненький!
vicus
10.03.2009 05:02
Ответить
Вкусные коржи, да еще в одном торте! Со сгущенкой ни разу не готовила крем, но думаю с любым подходящим быстро сьедается,555
krakazuka
11.03.2009 18:58
Ответить
хорошенький тортик! с орешками и сгущенкой... мням!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели