Лёгкий салат "сезонный",с сырыми шампиньонами

Ингредиенты

  • римский салат (romana)-1 небольшая сердцевинка (а вообще можно заменить любым другим видом салата ,я просто очень люблю римский)
  • белокачанная капуста (не тугая,заострённая кверху)-небольшой кусочей сбоку отрезать
  • морковь-1
  • цукини-1 маленький или 1/2 большого (цукини тоже сырой)
  • сырые шампиньоны (протереть сухой тряпочкой)-4-5 немелких
  • карликовые помидоры (можно поменять на черри)-кол-во произвольно
  • дрессинг:

Пошаговый рецепт приготовления

Салатные листья рвём или режем на небольшие чати

Капусту режем тонкими полосками,добавляем в салат

Морковь чистим и шинкуем,добавляем к салату

Цукини режем полукружками,добавляем в салат

Шампиньоны режем достаточно тонко,но не прозрачно,а так,чтобы зуб чувствовал на дольки (если ножки сильно длинные,укорачиваем),добавляем к салату

Добавляем щедрой рукой карликовые помидоры

Солим

В отдельной посуде(лучше с крышкой) смешиваем все ингредиенты салатной заправки.Закрываем крышкой и хорошенько протрясаем,чтобы всё хорошо смешалось

Поливаем салат дрессингом и осторожно перемешиваем (лучше всего прямо рукой)

Сервируем на тарелке

Теперь посыпаем чёрным перцем из перечной мельницы

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий салат "сезонный",с сырыми шампиньонами: шаг 1Лёгкий салат "сезонный",с сырыми шампиньонами: шаг 2

Дополнительная информация

Салаик называется сезонный из-за того,что в разное время года,его состав можно менять в зависимости от наличия тех или иных овощей.Я очень люблю именно такой вариант,с сырыми цукини и обязательно с сырыми шампиньонами. В салат можно добавить моцареллу,порезанную кубиками,будет очень вкусно. А можно и немного тунца ,в собственном соку только,можно с копчёной форелью...А можно и горячие жареные кусочки куриной грудки сверху положить и подать с рисом(см.пошаговую.сделала фотку с подобным салатом в один ир предыдущих разов,там использовала айсберг-салат вместо римского),очень диетично и здорово.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irissss
07.03.2009 09:54
Ответить
очень вкусный и красивый салатик!5+
bart
07.03.2009 10:57
Ответить
Очень вкусный и красивый салатик! 5+
makaro
07.03.2009 11:35
Ответить
Люблю сырые шампиньоны 5
nattywn
07.03.2009 12:13
Ответить
Мне нравится, обязательно приготовлю, спасибо!!!555
glaros
07.03.2009 12:16
Ответить
Классный салатик.Постоянно готовлю подобные,благо,климат позволяет.555
liliana68
07.03.2009 12:33
Ответить
Красочный салатик! 5!
ya-xont
07.03.2009 12:39
Ответить
Аппетитненько!
варуник
07.03.2009 13:38
Ответить
Балдею от таких салатов!!
irina90-60-90
07.03.2009 14:19
Ответить
очень яркое блюдо!и вкусное:)5555!!!!
Nathalya
07.03.2009 14:20
Ответить
яркий салатик!
cpz_new
07.03.2009 14:22
Ответить
Всё очень вкусно и полезно для здоровья!!!
машенька-84-
07.03.2009 14:25
Ответить
Очень красиво.Я тоже люблю сырые шампиньоны.5.
v.koenig
07.03.2009 14:37
Ответить
555!!!
butusay
07.03.2009 14:43
Ответить
аппетитно выглядит мммммм 5++++
maria6a
07.03.2009 16:36
Ответить
+555555555555555555555 От большой любительницы сырых шампиньонов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
len4ik
07.03.2009 21:32
Ответить
и красиво и вкусно!5+!
малурияна1978
07.03.2009 23:14
Ответить
Красавец 55555
сациви
08.03.2009 03:54
Ответить
С праздником с днем 8 марта!! 5+!
sister_chaos
08.03.2009 04:47
Ответить
большущее спасибо!
кыш
08.03.2009 07:37
Ответить
Полезно, вкусно! Люблю такие салаты. :)
jelena_73
09.03.2009 16:27
Ответить
очень вкусно!!!
smooothcat
10.03.2009 12:30
Ответить
я тоже очень люблю салатики со свежими шампиньонами))) 55555
она.
11.03.2009 17:32
Ответить
Вкусно)5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru