Вход | Регистрация
Блины на масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 - 1,5 литра молока
- масло растительное 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
3 желтка взбить с поллитра молока.
Добавить постепенно муки до тех пор, пока масса не станет гуще, чем на оладьи.
Влить 50 мл растительного масла, всыпать 2 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Все хорошо взбить.
Постепенно развести молоком - 0,5 л - 0,7л.
Отдельно в крепкую пену взбить 3 белка. И постепенно добавить в блинную массу.
Дать постоять примерно полчаса, можно и дольше.
Сковороду смазать маслом, хорошо прогреть. И выпекать тонкие блинчики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
moldib
Ответить07.03.2009 00:53
Блины- никогда не поздно!! Спасибо за рецепт!!
45_natka
Ответить07.03.2009 01:03
Спасибо Вам!
колибря
Ответить07.03.2009 01:16
Красивенькие,правдя я в рецепте не вижу дрожжей или хотябы гашёной соды.
irina90-60-90
Ответить07.03.2009 01:49
НАТАЛИ!С НАСТУПАЮЩИМ
ВСЕГО самого прекрасного
какие у тебя блинчики тонюсенькиекакие я люлю
ВСЕГО самого прекрасного
какие у тебя блинчики тонюсенькиекакие я люлюolguny
Ответить07.03.2009 01:52
И мне нравятся тоненькие блинчики!!!555
кыш
Ответить07.03.2009 04:49
Замечательные!
45_natka
Ответить07.03.2009 14:21
колибря Да, Вы правильно заметили! и жрожжей, ни соды в блинном тесте нет!!!! И никогда не было... по крайней мере я обхожусь как-то без них. )))
45_natka
Ответить07.03.2009 14:23
irina90-60-90 Иринка! Спасибо! Поздравляю тебя и всех милых женщин с праздником! ну и мужчин тоже поздравляю с весной! И с тем, что у них есть такие замечательные женщины, которые любят своих великолепных мужчин!)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Запахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
