Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

В шоколаде а ля щербет

Попробуйте наше печенье песочное в шоколаде а ля щербет с сливочным маслом, орехами фундук и крошкой, где сохранились остатки деда мороза и киндер-сюрприза!

Продукты

масло сливочное ок. 2 ст.л.
печенье песочное 200 г
шоколад (в ход идут остатки от деда мороза, киндер-сюрприза и тд.)ок.350-400 г
ореховая крошка ок. 120 г
орехи фундук 150 г

Пошаговый способ приготовления

В кастрюльке на меленном огне и постоянно помешивая растопить сливочное масло и шоколад, довести до однородной консистенции.

В шоко-массу добавить измельчённое печенье (можно в крошку, а можно и покрупнее), ореховую крошку, и цельные орехи фундук.

Работаем быстро - пока масса ещё тёплая и послушная делаем с неё всё, что душе угодно - можно скатать шарики,

можно массу скрутить(утрамбовать) в виде колбаски, а можно просто разровнять на пищевой плёнке(затем порционно нарезать).

Оставить в холодном месте, например в холодильник на часик, тем временем готовим чай или кофе. вот нам и радость!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

111 человек оценили

В избранное

147 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15317

Понравилось: 111

Автор: elitna

Создан: 06 марта 2009, 13:14

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

У меня в наличии было 2 Деда Мороза (Milka) по 135 г, и один 100 г (Lindt). Зачастую именно такой шоколад остаётся, а его "внутренности" - Сюрприз, используется детьми. Лежит себе такой "Дед Мороз" и никто его не ест, но вот во "второй жизни" его хватило на 2 раза, чтобы всей семьёй попить чай ! По консистенции шоколадная масса получается как бы твёрдой(если делать в виде колбаски, как я в этот раз, то потом, уже застывшую массу, лишь откалывать кусочки ножом, ну а если на плёнке или в виде порционных кусочков(шариков) - то вообще без проблем) они активно тают во рту! Я все игредиенты "брала на глаз"