Творожные уголки от sophycapolla
Попробуйте наши невероятные творожные уголки с мукой, маслом и сметаной, перемешанной с содой. Вкусный творог и ванилин делают их незабываемыми!

Ингредиенты
- 3 ст. муки,
- 200 г масла,
- 100 г сметаны перемешанной с содой,
- 200 г творога,
- ванилин.
Пошаговый рецепт приготовления
3 стакана муки, 200 грамм масла, 100 грамм сметаны перемешанной с содой, 200 грамм творога, ванилин. Все эти продукты хорошенько перемешиваем и кладем в холодильник на 2 часа. Из теста изготавливаем оладушки и сверху посыпаем начинкой, затем складываем вдвое и опять посыпаем половинку оладушки начинкой, еще раз складываем вдвое и сверху мажем яйцом.
Начинка: сахарный песок, корица, грецкие орехи через мясорубку.
Выпекаем в духовке на несмазанном противне. Готовится легко и выглядит аппетитно, вдобавок вкусно…
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлен расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 200 г масла
- 100 г сметаны, перемешанной с содой
- 200 г творога
- Ванилин (примерно 1 пакетик, небольшая порция)
1. Мука (примерно 1 ст.л. = 10 г)
- 3 ст.л. = 30 г
- Калории: 30 г × 338 ккал/100 г ≈ 101 ккал
- Белки: 30 г × 10 г/100 г ≈ 3 г
- Жиры: 30 г × 1 г/100 г ≈ 0.3 г
- Углеводы: 30 г × 76 г/100 г ≈ 22.8 г
2. Масло сливочное (на 200 г)
- Калории: 200 г × 717 ккал/100 г ≈ 1434 ккал
- Белки: 200 г × 1 г/100 г ≈ 2 г
- Жиры: 200 г × 81 г/100 г ≈ 162 г
- Углеводы: 200 г × 0.8 г/100 г ≈ 1.6 г
3. Сметана (обычно 15% жирности, около 100 г)
- Калории: 100 г × 147 ккал/100 г ≈ 147 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 3 г
Смесь с содой:
Сода не содержит калорий и не влияет существенно на БЖУ, поэтому берем только сметану.
4. Творог (жирностью около 5%)
- 200 г × 120 ккал/100 г ≈ 240 ккал
- Белки: 200 г × 14 г/100 г ≈ 28 г
- Жиры: 200 г × 5 г/100 г ≈ 10 г
- Углеводы: 200 г × 3 г/100 г ≈ 6 г
5. Ванилин
- Используется в небольших количествах (примерно 0.5 г), калорий и БЖУ незначительны — можно считать их пренебрежительно малы или около 2 ккал.
Итоговые показатели:
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | 101 + 1434 + 147 + 240 ≈ 1922 ккал |
Белки | 3 + 2 + 3 + 28 ≈ 36 г |
Жиры | 0.3 + 162 + 15 + 10 ≈ 187 г |
Углеводы | 22.8 + 1.6 + 3 + 6 ≈ 33 г |
Если нужно более точное или детализированное значение — сообщите, я могу помочь уточнить!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



