Творожные уголки от sophycapolla

3 стакана муки, 200 грамм масла, 100 грамм сметаны перемешанной с содой, 200 грамм творога, ванилин. Все эти продукты хорошенько перемешиваем и кладем в холодильник на 2 часа. Из теста изготавливаем оладушки и сверху посыпаем начинкой, затем складываем вдвое и опять посыпаем половинку оладушки начинкой, еще раз складываем вдвое и сверху мажем яйцом.

Начинка: сахарный песок, корица, грецкие орехи через мясорубку.

Выпекаем в духовке на несмазанном противне. Готовится легко и выглядит аппетитно, вдобавок вкусно…