Рагу из того что было
Приготовьте рагу из того, что было: розовый картофель, крупная морковка и лучок. Добавьте специи и оливковое масло для вкусного обеда!
Продукты
- картофель розовый - 5 средних клубней
- морковка крупная - 1 шт.
- лучек - половинка
- лечё - 1 банка
- специи: соль, паприка, базилик
- оливковое масло - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Разогрели духовку
Посудину средней глубины смазываем маслом
Чистим моркошку, картошку, лучёк (если есть, подходят и цукини, и баклажан, а вне поста и свининка)
Режем овощи на пятачки
Выкладываем слоями: картофельные пятачки - лечё - паприка - базилик - морковные пятачки (в зависимости от посуды и величины корнеплодов может выйти 2-3-4 слоя
Я сбрызгиваю слои оливковым маслом
Ставим в духовку при t180-200 на 20 мин, обернув посудину фальгой (у меня нет к ней крышки), и еще мин на 10 - открытой
Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4602
Понравилось: 258
Автор: olechkache
Создан: 05 марта 2009, 23:51
Комментарии
06 марта 2009, 00:18
06 марта 2009, 00:22
06 марта 2009, 00:37
06 марта 2009, 00:46
06 марта 2009, 01:03
06 марта 2009, 02:09
09 марта 2009, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти