Фаршированная китайская капуста

Фото к рецепту: Фаршированная китайская капуста

Ингредиенты

  • китайская капуста большая - 3-4 верхних больших листа
  • сыр твердый - 350 г
  • сыр "фета" - 400 г
  • перец болгарский 3-4 цвета - по 1/2 шт
  • маслины черные без косточек - 150 гр.
  • грецкий орех -
  • чеснок - 4-5зубчиков

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим фарш:

Перец и маслины порезать на квадратики 0,7*0,7см.

Орехи измельчить в крупную крошку 0,3-0,4см.

Сыр твердый потереть на крупную терку.

"Фету" размять.

Зубчики чеснока разрезать вдоль, вынуть сердцевину, и пропустить через чесночницу.

Все перемешать и попробовать на соль. Я не солила т.к. "фета" соленная. Если фарш не склеился, добавьте немного майонеза.

МАССА ДОЛЖНА БЫТЬ КАК ПАСТА.

Из 4 листьев китайской капусты вырезать плотную часть. Сложить, на пищевой пленке так, чтобы получились два больших листа.

Листы намазать фаршем. Свернуть туго рулетом, завернуть в пленку и поставить в холодильник на несколько часов, для того чтобы рулет схватился.

Рулет, перед подачей на стол, нарезать наискосок, шириной 1см.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная китайская капуста: фото шаг 1

5.04.6345636360828591.057
vals57

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
suleimanova

Без комментариев. Отличный отпор рулетам их лавашей. Полезнее и не так каллорийно.

pacea
04.03.2009 23:24

Красиво и вкусно!Браво!!!555!

sweta1
04.03.2009 23:35

Отличнo,5!!!

mellorn
04.03.2009 23:38

Красиво и вкусно! 555

natapit
04.03.2009 23:49

здорово 5!

cheburashkin

Отличный рецептик! 5++++

люба-пытка

Молодец. 5+ :)

gagusya
05.03.2009 00:17

Пёстренько так! :) 5!

eliada
05.03.2009 00:30

красиво!5!

liliana68

Вкусно! 5!

варуник

Вкусный рецепт!

алёнушка777

Очень интересно 5

oksana malzew

5+!!!

kira80
05.03.2009 18:37

Великолепная замена лавашу!!!!! 55555555555555555

ильинка

Супер-закусочка!

ююю
10.03.2009 19:31

Очень интересный рецепт закуски! 5!

elitna
11.03.2009 13:30

эх, хороша закуска!;) 5

80985090831

555!!!

@лелик@

Очень интересный рецепт!!! Пожалуй мужу на фуршет в самый раз подойдет)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты