Картофельно-мясные котлеты с нежным грибным соусом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и отварить.
Лук и чеснок нарезать кубиками и половину подмешать к фаршу.Посолить и поперчить.
Картофель пюрировать с яйцом и смешать с фаршем.
Слепить 12 небольших котлет и обжарить их в половине сливочного масла по 5 минут с каждой стороны.
Белые грибы залить 125 мл воды.
Шампиньоны нарезать ломтиками и потушить в масле вместе с тимьяном и оставшимся луком и чесноком.Добавить белые грибы вместе с водой,вино и сметану.
Варить 5 минут.
Подать котлеты с соусом, украсив,по желанию, зеленью.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
viktosha_t
Ответить01.03.2009 23:36
вкуснятина 555
ksunichka
Ответить01.03.2009 23:48
Очень вкусно и симпатично! 5!
vizia
Ответить01.03.2009 23:58
Мне кажется, должно быть нежно и вкусно 555
natapit
Ответить02.03.2009 00:05
как аппетитно то.супер!5+
anashka
Ответить02.03.2009 00:12
Дорогая vizia,так и есть нежно и вкусно,особенно соус.
80985090831
Ответить02.03.2009 00:12
555!!!
passion1963
Ответить02.03.2009 00:27
Ароматно!
makaro
Ответить02.03.2009 00:33
Прекрасный рецепт 5
natali_bulka
Ответить02.03.2009 00:35
Это блюдо просто наслаждение! 5+
strelec148
Ответить02.03.2009 00:41
какой соус...супер! 5
милочка 2703
Ответить02.03.2009 01:10
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!5+5+5+
maleta
Ответить02.03.2009 01:42
забрала...555...
vicus
Ответить02.03.2009 02:40
обожаю грибной соус, 555
tamarik_80
Ответить02.03.2009 03:28
Хорошие котлетки....Но соус....енто супер вкусно!!!! 5++++!
anashka
Ответить02.03.2009 15:39
Спасибо всем!!!Пробуйте на здоровье!
salamandraaaa
Ответить23.05.2009 22:40
Замечательный рецепт ! 5 +++++++++++++++ !
genesis
Ответить18.08.2009 02:33
очень вкусно.5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты