Расстегаи с горбушей и пангасиусом

Фото к рецепту: Расстегаи с горбушей и пангасиусом
Домашняя45 мин.Не определен
72861230

Ингредиенты

  • готовое слоеное тесто - 500 гр.
  • филе горбуши - 200 гр.
  • филе пангасиуса - 200 гр.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сок лимона - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 50 гр.
  • яйцо для смазки - 1 шт.
  • перец ч мол

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать четвертькольцам,рыбу кубиками,перемешать с луком и полить соком лимона и соевым соусом.

Тесто разморозить и раскатать,разрезать тесто на квадраты.Края теста смазать водой или яичным белком.На середину каждого квадрата выложить рыбную начинку и защипать края теста,чтобы вышла лодочка.Серединку оставить открытой.В эту серединку положить по маленькому кусочку сливочного масла.Смазать яйцом и запекать в духовке при 180-200гр минут 20-30.Как зарумянятся вынуть и накрыть полотенцем.

Пошаговые фото рецепта

Расстегаи с горбушей и пангасиусом: фото шаг 1
Расстегаи с горбушей и пангасиусом: фото шаг 2

Дополнительная информация

После того как постоят в рецепте рекомендуют положить кусочек сливочного масла.Когда я делала только с горбушей это помогло сделать рыбку жирнее.Но с пангасиусом это лишне - он и так жирный.Можно сделать только с ним без горбуши,но тогда не надо класть вообще сл масло.Пирожки очень вкусные - рекомендую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oracle
01.03.2009 18:57

+5! с рыбкой вкусно +5!

orlana
01.03.2009 19:12

забрала, 5+++, умница!

Nathalya
01.03.2009 19:13

5! классные!

viktosha_t

вкусненько 555

милочка 2703

КАКИЕ КРАСИВЫЕ!!!! ВКУСНО!5+

nattywn
01.03.2009 19:27

Вкусные получились!!! 555

лапа моя

забираю!!!!!!!!!!!! 5555555555555++++++++++++

...кактус...

Здорово!

sherta
01.03.2009 21:50

Насчет вкуса согласна! 5.

lyuka61
01.03.2009 22:30

Спасибо всем большое за теплые слова! :)

ленабонд

А мне очень понравилось что они ЗАРУСЯНЯТСЯ!! прелесть какая!!555!!

delfina44

Аппетитные!5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты