Рулет со сливочным кремом и бананами

Ингредиенты

  • для теста:
  • 5 яиц
  • 200 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 2 ст.л. порошка какао
  • 25 гр. сливочного масла
  • для начинки:
  • 3 банана
  • сок половины лимона
  • для крема:
  • полбанки сгущеного молока
  • 100 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены. Добавить 4 ст.л.воды, муку, какао и масло. Всё перемешать.

Противень накрыть хорошо промасленным листом пергамента или кальки.Вылить на противень тесто и разровнять. Поставить в духовку, разогретую до 200 С и выпекать 12 - 15 минут.

Бисквит вынуть из духовки, дать ему немного остыть и свернуть в рулет вместе с пергаментом.

Для приготовления крема хорошо взбить масло со сгущёнкой.

Остывший рулет развернуть, осторожно удалить пергамент.

Промазать поверхность бисквита 2/3 крема.

Бананы очистить от кожуры, мелко порезать и выложить на крем, сбрызнуть лимонным соком. Снова скатать рулет.

Рулет обмазать оставшимся кремом, украсить по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Рулет со сливочным кремом и бананами: фото шаг 1Рулет со сливочным кремом и бананами: фото шаг 2Рулет со сливочным кремом и бананами: фото шаг 3Рулет со сливочным кремом и бананами: фото шаг 4Рулет со сливочным кремом и бананами: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

якотя
28.02.2009 00:51
Ответить
здорово, 555+!!!
mimi
28.02.2009 00:53
Ответить
вкусно
skljanka
28.02.2009 01:11
Ответить
555^)
pianistka
28.02.2009 02:00
Ответить
Чудесно! 5!
mimi
28.02.2009 02:31
Ответить
замечательный рулет
oksana malzew
28.02.2009 06:10
Ответить
5+!!!
ya-xont
02.03.2009 21:14
Ответить
Красиво и, наверняка, вкусно.
rous
20.03.2009 18:48
Ответить
банановая начиночка...только 5555555555555555
машенька-84-
27.03.2009 01:30
Ответить
Вкусный рулетик,люблю бананы.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели