Рулет со сливочным кремом и бананами
Насладитесь рулетом со сливочным кремом и бананами! В рецепте яиц, сахара, муки и масла. Начинка из бананов с лимонным соком, крем - сгущенка и масло.
Продукты
- для теста:
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 100 г муки
- 2 ст.л. порошка какао
- 25 г сливочного масла
- для начинки:
- 3 банана
- сок половины лимона
- для крема:
- полбанки сгущеного молока
- 100 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены. Добавить 4 ст.л.воды, муку, какао и масло. Всё перемешать.
Противень накрыть хорошо промасленным листом пергамента или кальки.Вылить на противень тесто и разровнять. Поставить в духовку, разогретую до 200 С и выпекать 12 - 15 минут.
Бисквит вынуть из духовки, дать ему немного остыть и свернуть в рулет вместе с пергаментом.
Для приготовления крема хорошо взбить масло со сгущёнкой.
Остывший рулет развернуть, осторожно удалить пергамент.
Промазать поверхность бисквита 2/3 крема.
Бананы очистить от кожуры, мелко порезать и выложить на крем, сбрызнуть лимонным соком. Снова скатать рулет.
Рулет обмазать оставшимся кремом, украсить по желанию.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6730
Понравилось: 34
Автор: anna_coffee
Создан: 28 февраля 2009, 00:44
Комментарии
28 февраля 2009, 00:51
28 февраля 2009, 00:53
28 февраля 2009, 01:11
28 февраля 2009, 02:00
28 февраля 2009, 02:31
28 февраля 2009, 06:10
02 марта 2009, 21:14
20 марта 2009, 18:48
27 марта 2009, 01:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти