Имбирное печенье "языки пламени"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать сливочное масло, молотый имбирь, душистый перец, черный перец, какао порошок, сахар, крепкий кофе и большое яйцо.

Хорошенько смешать.

Всыпать соду.

Вмешать муку и тщательно взбить.

Грецкий орех порубить не мелко (покрупнее) и вмешать в тесто.

Выложить пластом на смазанный растительным маслом противень и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до зарумянивания краев и затвердевания центра (если хотите посуше и по-хрустящей печеньки, то выкладывайте тоньше слой).

Вынуть из духовки и разрезать на квадратики или как вам нравится.

Остудить печеньки на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Имбирное печенье "языки пламени": шаг 1
Имбирное печенье "языки пламени": шаг 2
Имбирное печенье "языки пламени": шаг 3
Имбирное печенье "языки пламени": шаг 4

Дополнительная информация

Давно мечтала найти рецепт имбирного печенья. Насмотрелась телевизора там в мультиках имбирные человечки были. Так вот потеряла покой. Вчера случайно с мамой ее книгу новую смотрели и наткнулись на этот рецепт. На вкус потрясающе. Даже не передашь сразу. Скажу только, что вчера сразу сделала его, мгновенно слопали, так сегодня решила повторить, но добавила к оригиналу еще грецкий орех, он только улучшил вкус. Главное орехи должны быть свежеочищенными (купленные в скорлупе, они намного ароматнее очищенных). У меня на фото двойная порция. От печенюх во рту остается такое прекрасное послевкусие, что я влюбилась в него с первого раза. Кстати, это единственный рецепт, который я примерно так себе и представляла на вкус заранее, еще до того как попробовала. Короче отдаюсь на ваш суд, сама же я в экстазе от рецепта. Не знаю, почему называется "языки пламени", может из-за перца, он так приятно греет рот после поедания печенюх.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
27.02.2009 19:30
Ответить
аппетитно!555
mersedes
27.02.2009 19:59
Ответить
Как же везет тем кто делает такую красоту!!!! Ща пойду с горя хоть блинов себе сделаю((( 5555+++
sweta1
27.02.2009 20:02
Ответить
какие ароматные,однако!!!5!
setttler
27.02.2009 20:23
Ответить
Возьму на заметку, спасибо!!! 555
cus-pus
27.02.2009 20:27
Ответить
Какие печенюжкииии . Прелесть ! 555
margaleta
27.02.2009 20:34
Ответить
Спасибо за такой интересный рецепт! 5!!!
inna0903@rambler.ru
27.02.2009 21:04
Ответить
интересненько надо попробывать 5+
siyanie
27.02.2009 21:14
Ответить
Заманчиво. Надо попробовать! 5!!!
katenysh
27.02.2009 21:16
Ответить
Надо попробовать! 5!
terry-68
27.02.2009 21:26
Ответить
Уже вкусненько!Будем печь!Спасибо,забрала!555!
liliana68
27.02.2009 21:42
Ответить
Аппетитно! 5!
ya-xont
27.02.2009 21:44
Ответить
Это целые пирожные получились. Молодец! 5!
v.koenig
27.02.2009 21:56
Ответить
Ой думаю это будет вкусно!!!! 55555+!
улитка
28.02.2009 10:40
Ответить
Очень красивое и интересное печенье, хочется повторить )))
лапатуська
01.03.2009 08:28
Ответить
Спасибо вам всем большое!
bart
01.03.2009 11:24
Ответить
Какое печенье!!!!!
kibaluya
26.03.2009 16:40
Ответить
Замесила, на противень выложила, сейчас духовка нагреется, и....главное теперь не запороть, в сыром виде - объедение. Я еще думаю сахарной пудрой сверху посыпать. Пошла ставить, духовка запищала...
kibaluya
26.03.2009 17:23
Ответить
Приготовила, но сделала тортиком, сверху намазала смесь из мелко потертых грецких орехов, немного масла сливочного и сахарная пудра....да, и еще 200 градусов и полчаса времени. Вкусняшка, ставлю твердую 5, с огромным плюсом.
ivanovairina13
01.04.2009 20:53
Ответить
Ура!!! У меня получилось! Это что-то! Завидуйте все кто не сделал! :-) Спасибо огромное за рецепт , муж не верил, что из этих ингридиентов может выйти что-то стоящее, а теперь уплетает за обе щеки!Еще раз спасибо!!!
лапатуська
14.04.2009 13:06
Ответить
Вам спасибо!
алёнушка777
21.04.2009 20:04
Ответить
И я своих побалую вкусняшкой...спасибо! 555
ташак
16.06.2009 15:13
Ответить
Сейчас пойду готовить! За рецепт 5++++++++!!!
ptisa lira
24.06.2009 23:18
Ответить
о ужас! я чудовищно облажлась... прочитала вместо "три четвертых чашки" сахара три чашки сахара. ) очень смешно) еще удивлялась зачем так много то?... получился козинак) или карамель почти... очень вкусная но негрызущаяся) я представляю какое обалденное могло быть печенье... завтра еще раз сделаю)
лапатуська
22.10.2009 13:07
Ответить
Бывает! На своих ошибках учатся! Я тут бисквит сделала, а вместо крахмала соды положила. Прикиньте вкус:) Выбросила, и новый испекла!
cariana
27.11.2009 18:10
Ответить
а какой кофе надо класть- молотый или растворимый? или это вообще вареный (в смысле жидкость)
cariana
27.11.2009 18:12
Ответить
главный вопрос о кофе - жидкость в рецепте или порошок
лапатуська
29.12.2009 15:16
Ответить
Кофе растворимый уже жидкий.
кольн
24.01.2010 23:14
Ответить
Рада за такую находку! И прям всё,что обожаю в одном рецепте!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
annita27
03.04.2010 00:32
Ответить
спасибо за чудесный рецепт, очень понравилось

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru