Почти мексиканская кукурузная сальса
Приготовьте почти мексиканскую кукурузную сальсу с консервированной кукурузой, луковицей, красным перцем чили, винным уксусом и растительным маслом. Вкус и свежесть!

Ингредиенты
- 1 банка консервирванной кукурузы, 0,5 головки репчатого лука, 0,5 красного перца чили, 1 ч.л. винного уксуса, 1,5 стл растительного масла
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать банку кукурузы, очищенный от семян и порезанный чили, очищенный и порезанный полукольцами лук. Заправить винным уксусом и растительным маслом, добавить зелень кинзы (за неимением добавляла сушеную зелень петрушки), перемешать и дать настояться перед подачей.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для любителей острого
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет калорийности и состава КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:
Ингредиенты:
- Банка консервированной кукурузы (около 300 г)
Обычно в 100 г консервированной кукурузы содержится примерно:- Калории: 90 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 19 г
- Калории: 90 ккал
Тогда на всю банку:
- Калории: 270 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 4,5 г
- Углеводы: 57 г
0,5 головки репчатого лука (около 50 г)
Средний лук содержит:- Калории: 40 ккал на 100 г
Тогда: - Калории: 20 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4,5 г
- Калории: 40 ккал на 100 г
0,5 красного перца чили (около 10 г)
В 100 г красного перца чили:- Калории: 40 ккал
Тогда: - Калории: 4 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 9 г
- Калории: 40 ккал
1 ч.л. винного уксуса (около 5 г)
В уксусе:- Калории: 1 ккал
- Белков, жиров, углеводов пренебрежимо мало, возьмем их равными 0.
- Калории: 1 ккал
1,5 ст.л. растительного масла (около 20 г)
В растительном масле:- Калории: 884 ккал на 100 г
Тогда: - Калории: 177 ккал
- Жиры: 20 г
- Белки и углеводы: пренебрежимо малы.
- Калории: 884 ккал на 100 г
Итоговая таблица КБЖУ:
Компонент | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Консервированная кукуруза | 300 г | 270 | 9 | 4,5 | 57 |
Лук (0,5 головки) | 50 г | 20 | 0,5 | 0 | 4,5 |
Перец чили (0,5 шт.) | 10 г | 4 | 0,2 | 0,2 | 9 |
Винный уксус | 5 г | 1 | 0 | 0 | 0 |
Растительное масло | 20 г | 177 | 0 | 20 | 0 |
Итоговые показатели:
- Калории: 270 + 20 + 4 + 1 + 177 = 472 ккал
- Белки: 9 + 0,5 + 0,2 + 0 + 0 = 9,7 г
- Жиры: 4,5 + 0 + 0,2 + 0 + 20 = 24,9 г
- Углеводы: 57 + 4,5 + 9 + 0 + 0 = 70,5 г
Если есть необходимость, я могу подкорректировать или разбить более подробно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


