Кижуч соленый

Приготовьте вкусный кижуч соленый! Филе кижуча в литре кипяченой воды с 3 ст. ложками соли, сахара и растительным маслом. Простотой кулинарии!

Кижуч соленый

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Филе кижуча залить рассолом (на 1 литр воды 7 ст.ложек соли и 1 ст.ложка сахара) на 12 минут, откинуть на дуршлаг, отжать, уложить в банку и залить раст.маслом.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 70555

Понравилось: 34

Создан: 22 февраля 2009, 18:05

Дополнительная информация

Были у меня сомнения по поводу 12 минут, думала опечатка, но зделала точно по рецепту и не пожалела. Рыбка обалдеть. Можно так солить любую красную рыбку.

Комментарии

мурик

22 февраля 2009, 18:06

ням ням сделаем

makaro

22 февраля 2009, 18:10

очень красиво и вкусно конечно 5

makaro

22 февраля 2009, 18:10

очень красиво и вкусно конечно 5

salamandraaaa

22 февраля 2009, 18:19

5 ++++++++++++ ! Ой какая прелесть беру !

vaiya

22 февраля 2009, 19:40

Через какое время ее можно кушать?

mtvttv

22 февраля 2009, 20:05

Заливать крутым кипятком? 5

sherta

22 февраля 2009, 20:38

Я бы тоже такой рыбки попробовала. 5.

matanya

22 февраля 2009, 22:58

А я не знаю что это за рыба. Подскажите, может у неё есть какое-нибудь другое название. Рецепт конечно хороший. 5

душечк@

23 февраля 2009, 00:36

Вкусно верю,но заменю форелью,она доступнее!5+++

обжорка 2

23 февраля 2009, 08:11

vaiya с вечера посолить, на утро уже готова.

обжорка 2

23 февраля 2009, 08:11

mtvttv не кипятком, а кипяченой ХОЛОДНОЙ водой.

обжорка 2

23 февраля 2009, 08:12

matanya, можно любую красную так солить

federal

24 февраля 2009, 10:02

ещё класный вариант засолки 5!

алексеич

14 июня 2009, 02:54

Возможность есть,надо попробовать.55555+++++

kblbzrjdfkmrjdf

24 июня 2009, 16:44

уточните, залить рассолом на 12 минут, или на 12 часов?

инея

27 июля 2009, 16:48

спасибо за рецепт! малость сомневалась по времени, выдержала 20 мин, рыбка получилась среднесоленая - и сразу на бутерброд с базиликом. просто сказочно! кто любит слабосоленую рыбку - делайте 12 мин, не ошибетесь. очень просто и вкусно до безобразия ! ПЯТЕРКУ в зачетку

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 556