Сосиска в картофельном тесте "пуговка"

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ на указанные ингредиенты. Учтите, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.

Ингредиенты:

1. Калорийность и БЖУ 1 кг картофеля (сырой):
   
2. Калории: около 770 ккал
   
3. Белки: 16 г
   
4. Жиры: 0.1 г
   

5. Углеводы: 170 г

6. 1 яйцо (среднее, около 50 г):

7. Калории: 70 ккал

8. Белки: 6 г

9. Жиры: 5 г

10. Углеводы: 1 г

11. Мука (2-3 ст.л., примерно 20 г):

12. Калории: около 70 ккал (при 350 ккал на 100 г)

13. Белки: 2.5 г

14. Жиры: 0.5 г

15. Углеводы: 15 г

16. Соль, специи (базилик, кориандр, чесночный порошок):
    – Практически без энергетической ценности.

17. Сосиски (примерно 100 г, средний показатель):

18. Калории: около 250 ккал

19. Белки: 10 г

20. Жиры: 20 г

21. Углеводы: 2 г

22. Растительное масло для жарки (примерно 1 ст.л., 10 г):

23. Калории: около 90 ккал

24. Жиры: 10 г

Итоговая расчетка

Общее количество (примерно, без учета возможных потерь):

Итоговые показатели на всё блюдо:

• Калории: примерно 1250 ккал
  
• Белки: около 34.5 г
  
• Жиры: около 36 г
  
• Углеводы: около 188 г

Обратите внимание, что эти показатели — примерные и могут различаться в зависимости от точных размеров порций и конкретных продуктов.

Если вам нужно рассчитать порцию или подробнее разобрать состав, скажите!