Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквитные улитки и гусеницы малышам с 1 5 лет

Вкусные бисквитные "улитки" и "гусеницы" для малышей от 1,5 лет! Рецепт с яйцами, сахаром, мукой, крахмалом, ванильным сахаром и клубничным джемом.

Продукты

5 яиц
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г муки
50 г крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
200 г клубничного джема

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 200 С. Яичные белки отделить от желтков и взбить. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Осторожно соединить со взбитыми белками.

Тесто выложить на выстланный бумагой для выпекания противень и разровнять. Выпекать 12 мин. Готовый бисквит опрокинуть на полотенце. Бумагу удалить, бисквит свернуть в виде рулета при помощи полотенца и дать ему остыть. Остывший рулет разрезать на 12 кусочков.

"Улитки". 4 рулетика осторожно развернуть, смазать джемом и плотно завернуть. Ещё 4 развернуть, смазать джемом и свернуть не до конца. На них выложить свернутые рулеты, чтобы получилась "улитка".

"Гусеница". 4 рулетика развернуть, смазать джемом, свернуть и выложить в виде гусеницы.

Улиткам и гусенице сделать глаза и рожки из гвоздики.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5658

Понравилось: 60

Автор: cheburashkin

Создан: 21 февраля 2009, 03:48

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Противень лучше брать широкий и длинный, чтобы бисквит получился тонким. Мой бисквит хорошо поднялся, да и форма была не очень большая, поэтому я его разрезала на 2 части. Если ребёнок аллергик, то давать такие рулеты стоит в более позднем возрасте. Если нет аллергии на яйца и сахар, то клубничный джем можно заменить яблочным пюре.