Запеканка с брокколи
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу поделиться с вами своими впечатлениями и, можно сказать, первым опытом. Запеканки я делаю очень редко. А сегодня захотелось брокколи. Купила пакетик замороженного овоща. А там...на упаковке рецепт запеканки. Вот я и решилась. Количество продуктов мое (упаковка есть упаковка). Еще на свой вкус, я добавила кинзы, петрушки.
Брокколи отварила до готовности.
Сыр на крупной терке.
Брокколи, сыр, творог, 2 яйца, зелень взбила в блендере.
Получившуюся смесь выложила в форму, сверху залила яйцом.
И в духовку!
Дополнительная информация
Запеканка получилась вкусная! Я даже удивилась. Подала ее на листьях салата с чесноком. Интересно будет ваше мнение. Спасибо!