Салат руслан и людмила

• рис - 250 гр. куринная грудка - 0,5 кг, чернослив - 200 гр. грецкие молотые орешки - 100 гр. укроп, соевый соус, чеснок, 4 яйца, сыр твердый (у кумы соленый, я беру не соленый)

Отварить рис (я его варю без соли, потом солю готовый), и куриные грудки.

В готовый рис добавляем мелко нарезанный укропчек, подавленный в давилке чесночек,соевый соус (4 ст.ложки)Всю массу перемешиваем.

Отварные грудки режем соломкой, яйца трем на крупной терке и выкладываем слоями: курочка - рис - орешки -

- майонез - яйца - чернослив. Каждого слоя по два.

Верхушку украшаем тертым сыром и зеленью. Я еще очень люблю украшать маслинками (как на фото). Можно оливками и красным сладким перчиком.