Булки с маком

Вкусные булки с маком из дрожжей, яйца, сметаны и масла. Рецепт с мукой, солью, сахаром и водой. Попробуйте! Простота и нежность в каждом укусе.

Фото к рецепту: Булки с маком

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 110.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 20.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи сухие замочить горячей водой 37 градусов+2чайные ложки сахара.Дать постоять минут 10.В большой кастрюле взбить яйцо со сметаной,добавить масло растит.соль,Затем вылить дрожжи всё как следует перемешать,добавить муки чтобы тесто было не очень тугим.И поставить в тёплое место на один час.Затем тесто раскатать пластом толщиной в полсантиметра.Промазать маслом,посыпать маком и сахаром.Скатать рулетом,разрезать на кусочки примерно сантиметра4.Выложить на протвень присыпанный мукой,дать расстояться в течении 40 минут,затем выпекать минут 10.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:120 мин.
  • Порций в рецепте:10
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4066
  • Понравилось:21
  • Создан:19 февраля 2009, 15:51
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров и углеводов) для указанных ингредиентов:

  1. Дрожжи (1 ст.л.)
  2. Калории: около 10 ккал
  3. Белки: 1 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: 2 г

  6. Яйцо (1 шт., среднее)

  7. Калории: около 70 ккал

  8. Белки: 6 г

  9. Жиры: 5 г

  10. Углеводы: 1 г

  11. Сметана (100 г, 20% жирности)

  12. Калории: примерно 190 ккал

  13. Белки: 2 г

  14. Жиры: 20 г

  15. Углеводы: 3 г

  16. Масло растительное (50 г)

  17. Калории: около 450 ккал

  18. Белки: 0 г

  19. Жиры: 50 г

  20. Углеводы: 0 г

  21. Мука (предположим пшеничная, 1 стакан примерно 150 г)

  22. Калории: примерно 540 ккал

  23. Белки: 15 г

  24. Жиры: 2 г

  25. Углеводы: 115 г

  26. Соль (1 ст.л. без горки)

  27. Калории: 0 ккал

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 0 г

  31. Сахар (2 ч.л.)

  32. Калории: примерно 8 ккал × 2 = 16 ккал

  33. Белки: 0 г

  34. Жиры: 0 г

  35. Углеводы: около 8 г

  36. Вода (200 г)

  37. Калории: 0 ккал

  38. Белки: 0 г

  39. Жиры: 0 г

  40. Углеводы: 0 г

  41. Мак (3 ст.ложки, примерно 30 г)

  42. Калории: около 110 ккал

  43. Белки: 4 г

  44. Жиры: 2 г

  45. Углеводы: 20 г


Общий итог:

ИнгредиентКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Дрожжи10102
Яйцо70651
Сметана1902203
Масло4500500
Мука540152115
Соль0000
Сахар16008
Вода0000
Мак1104220
ИТОГО13963281149

Обратите внимание, что точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных производителей и методов приготовления. Если нужен более точный расчет или для другого количества, можете уточнить.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

тётя маша
19.02.2009 16:01
Ответить
Значит они сладкие. Я бы сахаром не посыпала, пусть будут для разного употребления. Муки примерно сколько?
pacea
19.02.2009 16:09
Ответить
К чаю супер!!!555!!!
сашунчик
19.02.2009 16:48
Ответить
5... но я бы вместо сахара взяла мед - пользы больше и аромат приятный)))
linaleo
19.02.2009 17:29
Ответить
А я также делаю,очень вкусно!5555!!!
ирусик-88
19.02.2009 18:12
Ответить
555!!!вкусные
фери
20.02.2009 22:18
Ответить
Сашунчик,мёд вместо сахара добавлять не надо вкус мака будет отсутствовать.Для более ощутимого аромата мак лучше запарить горячим молоком ,а потом немного потолочь.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru