Картофель в семечках
Попробуйте наш картофель в семечках с хрустящими очищенными семечками подсолнечка и ароматным растительным маслом. Идеальное сочетание вкуса!

Ингредиенты
- картофель - 5 шт.
- семечки подсолнечка - 2 горсти (очищенные)
- растительное(подсолнечное) масло
Пошаговый рецепт приготовления
Семечки измельчить в блендере или перемолоть с помощью дерев. молоточка.
Очищенный картофель разрезать пополам, посолить.
Каждую половинку смазать подсолнечным маслом и обмакнуть одной стороной в измельченные семечки.
Противень смазать небольшим количеством масла, выложить картофель семечками вверх.
Запекать в духовке при 180 град. примерно 45 минут ( после 5-10 минут запекания картофель накрыть фольгой, чтобы семечки не подгорели).
Через 30 минут фольгу снять, сбрызнуть маслом и довести картофель до румяного состояния.
Картофель в семечках готов!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Картофель получился очень вкусным, необычным! Такой ароматный,это что-то! Попробуйте, готовится очень легко!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
- Картофель (5 шт.):
- Средний вес одной картофелины — около 150 г.
- Общий вес: 5 × 150 г = 750 г.
- Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г.
- Итого калорий: 750 г × 0.77 ккал/г = ≈ 577 ккал.
- Белки: 2 г на 100 г → 15 г всего.
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.75 г всего.
- Углеводы: 17 г на 100 г → 127.5 г всего.
- Семечки подсолнечника (2 горсти):
- Одна горсть — примерно 30 г.
- Всего: 2 горсти × 30 г = 60 г.
- Калорийность: примерно 585 ккал на 100 г.
- Итого калорий: 60 г × 5.85 ккал/г = ≈ 351 ккал.
- Белки: 21 г на 100 г → 12.6 г всего.
- Жиры: 51 г на 100 г → 30.6 г всего.
- Углеводы: 20 г на 100 г → 12 г всего.
- Растительное масло (подсолнечное):
- Обычно в блюдах используют 1-2 столовые ложки.
- Предположим 2 столовые ложки — примерно 30 мл.
- Калорийность: около 884 ккал на 100 мл.
- Итого калорий: 30 мл × 8.84 ккал/мл =≈ 265 ккал.
- Белки: практически отсутствуют.
- Жиры: 100 г на 100 мл → 30 г жиров.
- Углеводы: практически отсутствуют.
ИТОГОВЫЙ расчет:
Питательные элементы | Количество | Энергетическая ценность |
---|---|---|
Калории | — | 577 + 351 + 265 ≈ 1193 ккал |
Белки | — | 15 + 12.6 + 0 ≈ 27.6 г |
Жиры | — | 0.75 + 30.6 + 30 ≈ 61.35 г |
Углеводы | — | 127.5 + 12 + 0 ≈ 139.5 г |
Если нужно точнее, укажите конкретный вес картофелин и объем масла. Также можно учесть способы приготовления, например, запекание или жарку, что влияет на итоговые показатели.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



