Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Ганжорики

Вкусные ганжорики с говяжьей печенью, яйцами и мукой. Попробуйте простой рецепт с солью, перцем и растительным маслом для жарки! Легко и вкусно.

Ганжорики

Продукты

печень говяжья (500 г)
яйца(2шт)
мука(3 ст.л. )
соль и перец
рсатительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Печень перекрутить на мясорубке, добавить яйца, муку, соль и перец - хорошо перемешать.Разогреть сковороду с маслом и выкладывать фарш ложкой, жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки. Подовать с картшкой, рисом или гречкой.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9168

Понравилось: 50

Автор: лиззи

Создан: 18 февраля 2009, 17:46

Каталоги: Выпечка Оладьи Оладьи из печени говяжьей

Похожие рецепты

Печеночные оладьи Блинный пирог с рисом и печенью

Комментарии

18 февраля 2009, 17:47

ВКУСНО...555

бирюлька

18 февраля 2009, 17:54

Ну, так это же печеночные оладушки! Таких здесь не мало.Вкусно , конечно, но вариант!5

18 февраля 2009, 17:56

прикольное название

18 февраля 2009, 17:58

классные ганжорики!!! С ДЕБЮТОМ!!!

лапатуська

18 февраля 2009, 17:59

Вкусняшка, только я бы их со сметанкой покушала! 5+

18 февраля 2009, 18:01

Спасибо большое всем всем за теплый прием!

18 февраля 2009, 18:05

У меня тетя такие готовит, очень вкусно! С дебютом, 5+!!! Удачи на сайте!

18 февраля 2009, 18:10

Спасибо!

18 февраля 2009, 18:11

Вкусно.5+

18 февраля 2009, 18:27

Дебютанту ПЯТЬ успехов на сайте

18 февраля 2009, 18:45

Хотите к ним соусочек нашепчу?Сметану со свежим,нарезанным огурцом и зеленью.За уши не оттянешь!

18 февраля 2009, 18:49

Отличный рецепт.5.

18 февраля 2009, 19:02

555...с дебютом

18 февраля 2009, 19:15

Ели,вкусно! 5!

18 февраля 2009, 19:23

а почему гонжорики? откуда такое название?

18 февраля 2009, 19:28

с дебютом! 5!

18 февраля 2009, 19:34

Супер! А если испечь размером с блин, смазать майонезом и прослоить жареным луком, то получится печеночный тортик. Не пожалеете..

18 февраля 2009, 19:42

Очень сытные и вкусные! Особенно со сметаной! 5+

18 февраля 2009, 19:54

С ДЕБЮТОМ!!!ПЯТЬ!!!

18 февраля 2009, 20:46

Какое смешное название, раньше я такого не слышала. А Вы молодец! 5!

18 февраля 2009, 20:50

А я жареный лучок в тесто ложу немножко, тогда не так печенью отдает ! С сдебютом 5+

18 февраля 2009, 20:57

Давно такие готовлю, только я еще добавляю немного молока. Всегда называла их печеночными блинчиками, теперь буду знать еще одно название, прикольное! Вам 5+.

19 февраля 2009, 18:33

Всем большое, большое спасибо!

20 февраля 2009, 18:21

Ваши ганжорики очень красивого жёлтого цвета, разве от печени они не должны были потемнеть??555

22 февраля 2009, 15:37

Это видимо от печени зависит, я на счет цвета, всегда получались румяные, а тут муж принес печень из магазина, всегда берем на рынке, они прям серые были даже непривычно...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 512