Лимонное печенье с орехами кешью
Вкусное лимонное печенье с орехами кешью, яйцом, сливочным маслом и сахаром. Идеальный десерт с жареными кешью и ванильным сахаром. Попробуйте!
Продукты
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 80 г
- лимон - 1 шт.
- мука - примерно 1,5 ст.
- сахар - 1/2 сакана
- кешью не жареный - 80 г
- ванильный сахар - 1/2 пакетика
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром и ванилином до растворения, добавить размягченное сливочное масло, цедру целого лимона и сок половинки лимона, все хорощо перемешать, добавить муку и замешать тесто.
Отложить 25 целых орешков, а остальное порубить ножом и добавить в тесто.
Все хорошо перемешать.
Раскатать тесто на бумаге для запекания толщиной 0,5 - 0,7 см., вырезать звездочки, убрать лишние обрезки.
Переложить бумагу со звездочками на протвень и в середину каждого печенья положить орешек.
Выпекать в духовке при 180 градусах, до светло-желтого цвета примерно 15 мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 февраля 2009, 23:07
18 февраля 2009, 16:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти