Медовые сердечки

Фото к рецепту: Медовые сердечки
Домашняя40 мин.Не определен
45781546

Ингредиенты

  • 1. 75 гр. коричневого сахара
  • 2. 100 гр. мёда
  • 3. 75 гр. мягкого маргарина
  • 4. 1 яйцо
  • 5. 350 гр. муки
  • 6. 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 7. 1 ч.л. корицы
  • 8. 1/2 ч.л. ки толчёного имбиря
  • 9. 1/2 ч.л. ки толчёной гвоздики
  • глазурь:
  • 1. белок 1 яйца (маленького)
  • 2. 150 гр. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

1. Коричневый сахар, мёд и маргарин расплавляем в кастрюльке на небольшом огне. Отставляем в сторону и даём малость остыть. Затем вбиваем туда яйцо и хорошо перемешиваем.

2. Муку, разрыхлитель и пряности перемешиваем в отдельной посуде.

3. В другую посуду выливаем медовую массу и просеиваем туда муку с пряностями. Замешиваем тесто.

4. Раскатываем его на посыпанном мукой столе. Толщина теста должна быть примерно 1 см.

5. Формочкой нарезаем сердечки и выкладываем на покрытый пекарской бумагой противень.

6. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 12 минут.

7. Вынимаем и охлаждаем на решётке.

8. Для глазури смешиваем яичный белок и сахарную пудру. Белок добавляем по чуть-чуть, чтобы масса не получилась жидкая. Она должна быть тягучей, как густая сметана.

9. Берём обычный пакет для заморозки, наполняем его глазурной массой, надрезаем чуть уголок и выдавливаем на уже охлаждённые сердечки. Даём ещё постоять, чтоб глазурь застыла.

Приятного чаепития ( или кофепития)!

Пошаговые фото рецепта

Медовые сердечки: фото шаг 1
Медовые сердечки: фото шаг 2
Медовые сердечки: фото шаг 3
Медовые сердечки: фото шаг 4
Медовые сердечки: фото шаг 5
Медовые сердечки: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Из скромности ты не сказала, что это муж тебе приготовил, а я ....ну прости, ну не смогла...555

lovelywomen

5 за то ,что поделились. Ну и 5 заслуженое ....

ната777

Интересный рецепт. Спасибо. Вкусно.5.

drivein2009

555+++

snedker
15.02.2009 18:58

Сдаюсь! Муж постарался! Спасибо за оценки и комментарии

pianistka

Очень похоже на немецкие пряники.Вкуснотища! 5 - вам!

александер

Здорово!!! 5.

pacea
15.02.2009 19:33

Очень красиво!55555!

strelec148

классные! 5+++

sweta1
15.02.2009 19:54

Здорово!!5!

gingerk@te

Красота!!!!!5+

80985090831

555!!!

123 nadin

Класс!!! 5++++

hostaz
16.02.2009 00:36

5++++

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты