Морской окунь жареный с гарниром
Пробуйте морской окунь жареный с гарниром! Нежная рыба, обваленная в панировочных сухарях, с луком и приправа для рыбы. Идеально для подачи с рисом!
Продукты
- морской окунь - 2 шт
- яйцо - 1 шт. (+1 для смазки)
- лук - 1 шт
- приправа для рыбы
- масла для жарки
- панировочные сухари соль
- 1 ст. риса
- 1 ч.л. кари
- сл.масло
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить, не разрезая брюшко, удалить плавники. Промыть, чуть посолить. Замариновать в приправе для рыбы на 15-20 минут. Лук порезать обжарить на раст. масле до золотистого цвета. Яйцо отварить, мелко порезать, смешать с луком и приправой для рыбы. Заполнить брюшко рыбы этим фаршем. Смочить в яйце, обвалять в панировке и жарить до готовности.
На гарнир сварить рассыпчатый рис с одной чайной ложкой кари. В конце варки добавить сливочное масло. Украсить оливками.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рыбу с начинкой посмотрела в журнале каком-то. Но для меня главное - как подать.
Комментарии
15 февраля 2009, 15:44
15 февраля 2009, 15:57
15 февраля 2009, 16:18
15 февраля 2009, 16:18
15 февраля 2009, 16:36
15 февраля 2009, 16:38
15 февраля 2009, 16:39
15 февраля 2009, 16:51
15 февраля 2009, 17:03
15 февраля 2009, 17:17
15 февраля 2009, 17:40
15 февраля 2009, 17:51
16 февраля 2009, 01:54
16 февраля 2009, 04:01
16 февраля 2009, 15:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти