Суп по пекински по версии кулинарного шпиона ovimu
Вкусный суп по-пекински от кулинарного шпиона Ovimu с куриным мясом, грибами, лапшой и ароматными специями. Попробуйте прямо сейчас!
Продукты
- куриное мясо отварное 2 бедра
- куриный бульон - 1.5 л
- крахмал - 1 ст.л.
- вода - 1 ст.
- грибы - 1 горсть
- морковь - 1 горсть
- рисовая лапша - 60 г
- уксус 9 % - 1 ст.л.
- табаско - 1 ч.л.
- соевый соус - 2 ч.л.
- перец кр.сл. мол.
- перец черн. мол.
- аджиномото - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- лук зеленый
Пошаговый способ приготовления
Отварить курицу и вынув ее из бульона,разобрать от костей и нарезать кубиком.В кипящий бульон положить овощи и проварить 10-15 мин.
Затем добавить курицу и лапшу.Влить уксус,острый соус,положить соль,перцы,сахар и аджиномото.
Крахмал развести водой,хорошо взболтать и вводить,помешивая в суп до образования тягучести.Влить в суп соевый соус.
При подаче можно посыпать зеленым луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
120 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 февраля 2009, 20:48
13 февраля 2009, 21:02
13 февраля 2009, 21:13
13 февраля 2009, 21:24
13 февраля 2009, 21:27
13 февраля 2009, 21:27
13 февраля 2009, 21:39
14 февраля 2009, 16:33
17 февраля 2009, 17:18
18 февраля 2009, 03:31
22 марта 2009, 04:30
24 марта 2009, 19:36
30 марта 2009, 02:49
30 марта 2009, 13:01
20 апреля 2009, 21:23
20 мая 2009, 16:43
20 ноября 2009, 04:11
31 января 2010, 03:40
04 февраля 2013, 13:09
04 февраля 2013, 13:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти