, 5
Инструменты
Запеканка с луком (на любителя)
Ингредиенты
- Карбонад 3 шайбы
- Лук порей 2 шт.(только белую часть).
- Помидоры 2-3 шт.
- Специи (у меня набор итальянских трав)
- Томатная паста 1-2 ст.ложки + немного бульона.
- Сливки 200г
- Сыр
Способ приготовления
Карбонад нарезать на шайбы (у меня уже готовое).
Лук порей нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
Помидоры окунуть в кипяток, снять кожицу, нарезать кубиками и выложить поверх лука.
Томат-пасту развести в небольшом количестве бульона, добавить специи и сливки, размешать и залить луково-помидорную массу.
Поставить форму в духовку на 15 мин при 180°.
Через 15 минут выложить карбонад, посыпать тёртым сыром и опять отправить в духовку на 30-35 минут при 180°, прикрыв сверху фольгой, чтобы сыр не подгорел.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно взять копчёное мясо без косточки. Помидоры можно заменить на очищенные томаты в собственном соку.Специи взять во вкусу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.02.2009 04:25
555!!!
13.02.2009 12:35
Нет слов!5+
Написать комментарий
Войти на сайт
Хотите узнать как правильно приготовить Запеканка с луком (на любителя)? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Запеканка с луком (на любителя), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
