Маринованные куриные куски запечёные с картошкой

Фото к рецепту: Маринованные куриные куски запечёные с картошкой

Ингредиенты

  • куриные куски - 2 кг.
  • чеснок - 1 головка.
  • перец острый (чилли) - 2 шт.
  • соль, специи .
  • картошка - 1 кг.
  • зелень - петрушка или кориандр.
  • масло подсолнечное.

Пошаговый рецепт приготовления

В ступке растолочь зубки чеснока, острый перец, соль морскую и петрушку.

В пластиковый кулёк напихать куриные кусочки и смесь из ступки.

Добавить растительное масло.

Закрыть/завязать кулёк и помять руками, чтобы смесь перемешалась с курицей.

Оставить на ночь или на пару часов.

Чищеную картошку выложить в глубокой посудине или в казане.

Сверху вывалить куриные куски со специями.

Добавить свежие помидоры.

Полить всё это дело подсолнечным маслом.

В печке 220-250 градусов томить посудину в течение 1.5-2 часов, или пока картошка не будет готова.

Можно перемешать, чтобы средние слои дошли до кондиции.

Выложить на тарелочку, выпить стопочку водочки, вкусить божественного блюда и запить остроту холодненьким пивцом из морозилки!

Приятного аппетита, наслаждайтесь моментом!

Пошаговые фото рецепта


5.04.681344459951091.091
serg13

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
luba5
10.02.2009 16:37

Вкусно! 555! %)

strelec148

Серега, как я рада тебя видеть! 5

mari2020
10.02.2009 16:40

Колличество чили уменьшу.Курица должна быть душистая. Вкусно очень. 5!!!!

ночка

Я всегда говорила, что по мясу ты Мастер! 555!!!

мать тереза

Супер! Как быстро-то! 5!

olgas08011973

Солнышко ты наше, наконец-то порадовал рецептиком!

ната777

Рецепт и исполнение прекрасные. Но мне кажется, что можно запечь в рукаве и не хуже получится. Попробую. Спасибо за рецепт.5.

тамара агапитова

Спасибо!Отличный рецепт!Только перчика возьму четвертиночку, больше детки не осилят!

dendy
10.02.2009 16:55

хорошее блюдо - для настоящих мужчин,даже в названии чувствуется некая жесткость.женский вариант наверняка был бы что-то вроде КУРОЧКА В МАРИНАДЕ С КАРТОШЕЧКОЙ ИЗ ПЕЧКИ....555...

фрау блюм

Отличное блюдо - картошечка пропитывается мясным соком))) Только вот, пожалуй, пиво с водкой мешать не буду, обойдусь чем-нибудь одним

марияn

Очень вовремя рецептик появился,как раз курочка есть.Спасибо!

mar33_33
10.02.2009 17:08

А мне как раз из-за остроты очень нравится. Ничего менять не буду 5

avm
10.02.2009 17:12

Ай да молодец! Как приготовил! А как написал!!! Просто супер! 5+++

katrussya

Вкусно.5.

ra999
10.02.2009 17:16

Понравилась идея с целыми помидорами!

irina90-60-90

водка с пивом;)ну очень круто;) Сережа!рада тебя видеть:)ПЯТЬ!

марусёк

хороша курочка, ароматная... а что лучше картошечки туда может быть - то :) Водочку пропущу, а вот про пиво запомню. есть курочка, значит будем гулять :) Рада, что ты снова в нами! :)

kop_01
10.02.2009 17:58

ух, перчику да побольше! " вкусный" рецепт, очень! 5+ с возвращением Вас!

maleta
10.02.2009 18:11

...555...

ms_li
10.02.2009 18:13

Как вкусно Вы это придумали!

искож

Сережа привет!Такое нам по-вкусу))))От меня пять+++.С Уважением.

варуник

Несомненно,аппетитно выглядит! А два чили-это ж глаза повылазить могут:) Вкусное блюдо!А острота-это, конечно,на любителя...

lilija49
10.02.2009 18:21

А я и есть любитель острого, 555! :)

kycheri
10.02.2009 18:27

555! Сегодня же приготовлю.

jamiroquai

Страсть, как вкусно! До чего ж люблю подливки!5+++!

человечик

блин, а еси в рукаве делать, то держать меньше придется,правда боюс пригорит низ... 5

scorpy
10.02.2009 19:08

Отлично замутил. Согласен с комментом на счет приготовить в рукаве. Но это как вариант. А оригинал с водочной кульминацией... Песня!!! И довесок пивной в тему. %)

душечк@

Остренько!5+

favila
10.02.2009 19:25

Как же вкусно!555

vaiya
10.02.2009 19:45

Как аппетитно выглядит!!! Хочется прямо сейчас бежать в магазин за курочкой!!! 555

skoslik
10.02.2009 19:51

Очень вкусно!5!

begi
10.02.2009 19:52

Сережа, как я рада, что ТЫ ВЕРНУЛСЯ!!! За рецепт только 5++++++++++++++++++! МОЛОДЕЦ!!!

jjak
10.02.2009 20:03

Ну наконец-то выставился;)) Кол-во перца я тоже уменьшаю, водочку опускаем, а все остальное - супер!!:)

oracle
10.02.2009 20:20

+5! вкусно!!!!

vicus
10.02.2009 20:35

аппетитно! сразу кушать захотелось 5+!

maj4ik
10.02.2009 21:41

Сереж, с возвращением!!! отличная курица!!!!!!555

sweta1
10.02.2009 22:17

Серж,кто скажет,что это не вкусно?!!!5+!

serg13
11.02.2009 04:20

Спасибо всем за комментарии и оценки! Вот уж не ожидал... Премного благодарен!

dinok
11.02.2009 11:06

Супер1 5+

dinok
11.02.2009 11:07

Извиняюсь не 1 а !

fliederra

Отлично!!!

kidlog
26.02.2009 13:51

Сереж, с Возвращением!!! ;) За рецепт - ОТЛИЧНО!!!

надин

Какой вкусный натюрморт :)!

veka
19.03.2009 20:48

супер 5+

sukosta
22.09.2009 01:00

Отличный рецепт, особенно 12 пункт!!

ciren_
23.10.2009 01:37

ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! 55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты