Салат из цветной капусты с бастурмой
Попробуйте наш салат из цветной капусты с бастурмой! Сырая цветная капуста, морковь, кукуруза, лук, укроп и майонез создают вкусный микс.
Продукты
- сырая цветная капуста - 200 г
- сырая морковь - 2 шт.
- бастурма - около 50 г (можно больше)
- кукуруза - 0,5 баночки средней или 1 маленькая
- лук репка - 1 шт.
- укроп
- петрушка
- зеленый лук - сколько угодно
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Сырую цветную капусту тщательно помыть, порезать на маленькие соцветия.
Бастурму порезать тончайшими пластинами, практически прозрачными.
Морковь потереть на крупной терке или терке для корейской моркови.
Слить жидкость с кукурузы.
Лук и зелень мелко накрошить.
Смешать все составляющие, заправить майонезом.
Я использую домашний майонез, в который добавляю щепотку сушеного чеснока.
Салату дать настояться полчаса.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный салат, достаточно пресные овощи удачно дополнены пряной бастурмой. Вместо бастурмы можно попробовать взять сырокопченую колбасу или хамон.
Комментарии
09 февраля 2009, 20:05
09 февраля 2009, 20:06
09 февраля 2009, 20:11
09 февраля 2009, 20:15
09 февраля 2009, 20:17
09 февраля 2009, 20:17
09 февраля 2009, 20:19
09 февраля 2009, 20:25
09 февраля 2009, 21:09
09 февраля 2009, 21:21
09 февраля 2009, 21:59
09 февраля 2009, 22:03
09 февраля 2009, 22:10
09 февраля 2009, 22:56
09 февраля 2009, 23:40
10 февраля 2009, 02:46
10 февраля 2009, 05:41
17 февраля 2009, 14:53
21 февраля 2009, 19:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти