Салат из цветной капусты с бастурмой

Фото к рецепту: Салат из цветной капусты с бастурмой
Домашняя20 мин.4Не определен
56621941

Ингредиенты

  • сырая цветная капуста - 200 г
  • сырая морковь - 2 шт.
  • бастурма - около 50 гр. (можно больше)
  • кукуруза - 0,5 баночки средней или 1 маленькая
  • лук репка - 1 шт.
  • зелень - укроп, петрушка, зеленый лук - сколько угодно
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Сырую цветную капусту тщательно помыть, порезать на маленькие соцветия.

Бастурму порезать тончайшими пластинами, практически прозрачными.

Морковь потереть на крупной терке или терке для корейской моркови.

Слить жидкость с кукурузы.

Лук и зелень мелко накрошить.

Смешать все составляющие, заправить майонезом. Я использую домашний майонез, в который добавляю щепотку сушеного чеснока.

Салату дать настояться полчаса.

Пошаговые фото рецепта

Салат из цветной капусты с бастурмой: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусный салат, достаточно пресные овощи удачно дополнены пряной бастурмой. Вместо бастурмы можно попробовать взять сырокопченую колбасу или хамон.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
09.02.2009 20:05

Надя,салатик-улёт,вкусненький какой--5+++

151uri
09.02.2009 20:06

Очень интересно! Но я бастурму пропущу через мясорубку с крупной рещеткой! Резать лень... 5+

галина_л

Мне нравится. 55555

chirin
09.02.2009 20:15

Произвело впечатление.5

ntv2001
09.02.2009 20:17

Ларис, спасибочки! 151uri- тоже вариант через мясорубку, просто я люблю когда кусочки покрупнее. Да и бастурмы немного надо, только для вкуса :)

kotkot
09.02.2009 20:17

Интересно.5.

ober
09.02.2009 20:19

красивый)) +5)

ната777

Вкусно.5.

strelec148

вот то что капусточка сырая....это очень кстати! 5

алёнушка777

не представляю...5

natapit
09.02.2009 21:59

надо пробовать...5

lilija49
09.02.2009 22:03

Согласна с natapit, потому забираю, 5+!

ntv2001
09.02.2009 22:10

Девушки, попробуйте, не пожалеете!

mimi
09.02.2009 22:56

свежий и в то же время очень сытный салат!

oracle
09.02.2009 23:40

какая вкусняшка, ням ням 5+

малурияна1978

отлично 5555

кыш
10.02.2009 05:41

Вкусно и сытно!

irina90-60-90

очень по душе:)ПЯТЬ++++

миндалька

Необычно!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты