Пирог " фаршированное яблочко "

Попробуйте пирог "фаршированное яблочко" с яблоками, сметаной, яйцами, мукой и сахаром. Идеально дополните его любым вареньем для насыщенного вкуса!

Фото к рецепту: Пирог " фаршированное яблочко "

Ингредиенты

  • 1 кг. яблок
  • 1,5 ст. сметаны
  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 120 г. любого варенья

Пошаговый рецепт приготовления

Из яблок вырезать середину,очистить от кожуры и целыми отварить до полуготовности,остудить.

Затем положить яблоки в форму и начинить вареньем.

Желтки отделить от белков и белки взбить в густую пену.

Сметану,желтки,муку,сахар хорошо смешать,добавить взбитые белки.перемешать.

Полученной массой залить яблоки и выпекать в нагретой духовке до 180-200 градусов примерно 25-30 мин.

Готовность проверяется деревянной спажкой.

Пошаговые фото рецепта

Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 1
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 2
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 3
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 4
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 5
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 6
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 7
Пирог " фаршированное яблочко ": шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Пирог очень вкусный.

Расчет КБЖУ

Конечно, я рассчитаю для вас КБЖУ для указанных продуктов:

  1. 1 кг яблок
  2. Калории: примерно 520 ккал (на 100 г — 52 ккал)
  3. Белки: около 0,3 г (на 100 г — 0,3 г)
  4. Жиры: около 0,2 г (на 100 г — 0,2 г)
  5. Углеводы: примерно 14 г (на 100 г — 14 г)

Итого:
Калории: 520 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 140 г


  1. 1,5 стакана сметаны (примерно 300 г, если считать, что 1 стакан = 200 г)
  2. Калории: примерно 420 ккал (на 100 г — 140 ккал)
  3. Белки: около 2,8 г (на 100 г — 0,9 г)
  4. Жиры: около 36 г (на 100 г — 12 г)
  5. Углеводы: около 4 г (на 100 г — 1,3 г)

Итого:
Калории: 420 ккал
Белки: 8,4 г
Жиры: 108 г
Углеводы: 12 г


  1. 4 яйца (среднего размера)
  2. Калории: около 68 ккал на яйцо, итого 272 ккал
  3. Белки: около 5,5 г на яйцо, итого 22 г
  4. Жиры: около 4,8 г на яйцо, итого 19,2 г
  5. Углеводы: около 0,6 г на яйцо, итого 2,4 г

Итого:
Калории: 272 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 19,2 г
Углеводы: 2,4 г


  1. 1 стакан муки (примерно 125 г)
  2. Калории: около 440 ккал
  3. Белки: около 13 г
  4. Жиры: около 1,5 г
  5. Углеводы: около 92 г

  1. 1 стакан сахара (200 г)
  2. Калории: примерно 774 ккал
  3. Белки: 0 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: 200 г

  1. 120 г варенья (любого)
  2. Калории: примерно 250 ккал (на 100 г — 210-250 ккал, возьмем среднее)
  3. Белки: около 0,3 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: около 60 г (на 100 г — 50-63 г)

Итого:
Калории: 300 ккал
Белки: 0,36 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 72 г


Итоговые показатели:

ПараметрСуммарно
Калории520 + 420 + 272 + 440 + 774 + 300 = 2746 ккал
Белки3 + 8.4 + 22 + 13 + 0 + 0.36 = 46.76 г
Жиры2 + 108 + 19.2 + 1.5 + 0 + 0 = 130.2 г
Углеводы140 + 12 + 2.4 + 92 + 200 + 72 = 518.4 г

Если нужно, я могу помочь рассчитать нутриенты на порцию или по другому критерию.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

lorxen1
08.02.2009 21:16
Ответить
конечно вкусный-5+
eliada
08.02.2009 21:18
Ответить
такая красота,конечно же вкусно!!!555!!!
nattywn
08.02.2009 21:19
Ответить
Интересные запеченные яблочки, надо обязательно попробывать!!! 555
mar33_33
08.02.2009 21:29
Ответить
Не сомневаюсь, что вкусно 5
ole444ka
08.02.2009 21:30
Ответить
Какое шикарное и воздушное тесто.
поваренка
08.02.2009 21:34
Ответить
Новый вариант шарлотки!Очень вкусно и красиво!555555555555!
sweta1
08.02.2009 21:40
Ответить
конечно вкусно,5!
mellorn
08.02.2009 21:44
Ответить
Симпатичный и вкусный пирожок! 5
cheburashkin
08.02.2009 21:53
Ответить
Замечательный пирог! 5++++++
maj4ik
08.02.2009 21:54
Ответить
отличный! 5
люба-пытка
08.02.2009 21:55
Ответить
Вкусно знаю...вместо яблок брала ананас тоже хорошо, а с яблоками СУПЕР.!!! 5+ :)
natapit
08.02.2009 22:09
Ответить
сказка 555!
kudrina
08.02.2009 22:11
Ответить
Здорово, 55555 !
sherta
08.02.2009 22:13
Ответить
Необычно выглядит. 5.
favila
08.02.2009 22:13
Ответить
Какая красота!555
алёнушка777
08.02.2009 22:14
Ответить
Интересно 5
larachka
08.02.2009 22:36
Ответить
Оригинальное оформление.5.
якотя
08.02.2009 22:47
Ответить
Здорово, мне очень понравился ваш рецептик!!!
ната777
08.02.2009 22:48
Ответить
И красота и вкуснота.5.
ната777
08.02.2009 22:48
Ответить
И красота и вкуснота.5.
maleta
08.02.2009 23:25
Ответить
..555..
larcik
09.02.2009 01:20
Ответить
5+!!!
ptichka2007
09.02.2009 01:53
Ответить
чуть-чуть не получилось 555
koserog
09.02.2009 02:12
Ответить
Какое вкусное яблочко5.
oracle
09.02.2009 02:29
Ответить
как красиво выглядит! +5
makakulja
09.02.2009 05:03
Ответить
Шикарный пирог! Забрала, попробую! Спасибо! :) 5+++
mimi
09.02.2009 09:45
Ответить
красивый!
jelena_73
09.02.2009 15:11
Ответить
Здорово!!!!
Ответить
Замечательный!
avm
09.02.2009 17:40
Ответить
Ай да красота! Это что-то новенькое! Попробую! 5+++
vicus
09.02.2009 22:48
Ответить
Пирог мне очень по душе!!! 555+
кыш
10.02.2009 03:41
Ответить
Замечательный!
irina-kolyshkova
15.02.2009 02:59
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555555555555555555
pacea
16.02.2009 01:56
Ответить
Нет слов!5555555555!
wiggers
19.02.2009 03:32
Ответить
Красота!
mamon93
13.08.2009 05:22
Ответить
а пирог не сухой?!
малурияна1978
08.09.2009 03:34
Ответить
Совершенно не сухой

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5845199525490121.062
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru