Пирог " фаршированное яблочко "
Попробуйте пирог "фаршированное яблочко" с яблоками, сметаной, яйцами, мукой и сахаром. Идеально дополните его любым вареньем для насыщенного вкуса!

Ингредиенты
- 1 кг. яблок
- 1,5 ст. сметаны
- 4 яйца
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 120 г. любого варенья
Пошаговый рецепт приготовления
Из яблок вырезать середину,очистить от кожуры и целыми отварить до полуготовности,остудить.
Затем положить яблоки в форму и начинить вареньем.
Желтки отделить от белков и белки взбить в густую пену.
Сметану,желтки,муку,сахар хорошо смешать,добавить взбитые белки.перемешать.
Полученной массой залить яблоки и выпекать в нагретой духовке до 180-200 градусов примерно 25-30 мин.
Готовность проверяется деревянной спажкой.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирог очень вкусный.
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю для вас КБЖУ для указанных продуктов:
- 1 кг яблок
- Калории: примерно 520 ккал (на 100 г — 52 ккал)
- Белки: около 0,3 г (на 100 г — 0,3 г)
- Жиры: около 0,2 г (на 100 г — 0,2 г)
- Углеводы: примерно 14 г (на 100 г — 14 г)
Итого:
Калории: 520 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 140 г
- 1,5 стакана сметаны (примерно 300 г, если считать, что 1 стакан = 200 г)
- Калории: примерно 420 ккал (на 100 г — 140 ккал)
- Белки: около 2,8 г (на 100 г — 0,9 г)
- Жиры: около 36 г (на 100 г — 12 г)
- Углеводы: около 4 г (на 100 г — 1,3 г)
Итого:
Калории: 420 ккал
Белки: 8,4 г
Жиры: 108 г
Углеводы: 12 г
- 4 яйца (среднего размера)
- Калории: около 68 ккал на яйцо, итого 272 ккал
- Белки: около 5,5 г на яйцо, итого 22 г
- Жиры: около 4,8 г на яйцо, итого 19,2 г
- Углеводы: около 0,6 г на яйцо, итого 2,4 г
Итого:
Калории: 272 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 19,2 г
Углеводы: 2,4 г
- 1 стакан муки (примерно 125 г)
- Калории: около 440 ккал
- Белки: около 13 г
- Жиры: около 1,5 г
- Углеводы: около 92 г
- 1 стакан сахара (200 г)
- Калории: примерно 774 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
- 120 г варенья (любого)
- Калории: примерно 250 ккал (на 100 г — 210-250 ккал, возьмем среднее)
- Белки: около 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 60 г (на 100 г — 50-63 г)
Итого:
Калории: 300 ккал
Белки: 0,36 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 72 г
Итоговые показатели:
Параметр | Суммарно |
---|---|
Калории | 520 + 420 + 272 + 440 + 774 + 300 = 2746 ккал |
Белки | 3 + 8.4 + 22 + 13 + 0 + 0.36 = 46.76 г |
Жиры | 2 + 108 + 19.2 + 1.5 + 0 + 0 = 130.2 г |
Углеводы | 140 + 12 + 2.4 + 92 + 200 + 72 = 518.4 г |
Если нужно, я могу помочь рассчитать нутриенты на порцию или по другому критерию.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







