Медовый торт " зимняя избушка"

Фото к рецепту: Медовый торт " зимняя избушка"

Домашняя

Не определен

7751

14

37

07 февраля 2009, 23:57

Ингредиенты

  • 250 гр. маргарина
  • 6-7 ст. муки
  • 2 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. мёда топлёного

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин холодным порезать на кусочки и перетереть руками до однородной крошки.

Сахар взбить с яйцами. Мёд растопить и охладить. Соду погасить уксусом. Замесить тесто, дать ему постоять в холодном месте минут 20-30.

Делаем из теста колбаску и делим на 8 частей. Каждую часть раскативаем скалкой и ложим на противень. Чтобы было удобно положить,готовое раскатаное тесто можна намотать на скалку, а потом раскатать на противне. Противень смазывать ничем не надо, так как тесто с маргарином.

Выпекать при 180-190*С 15 минут.

Когда коржи готовы, разрезаем их поперёк ровно(у меня прямоугольная форма где-то 17 на 23см), складываем основу избушки, примеряем и вырезаем боковые стенки.

Сливочным кремом (сливки + сахар)все перемазываем и соединяем. Под крышу я положила порезаные бананы, а из тонких колечек банана сделала окошки. Украсила с помощью кондитерского шприца, но можна и корнетиком. Возле домика можна поставить снеговика или ёлочку. Вы их можете сделать отдельно из теста и выпечь, потом украсить.

Работы на самом деле не много. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Этот рецепт и торт знаком многим, но предоставила я его немножко в новой интерпретации. Дело в том, что на Рождественские праздники здесь в Америке готовят имбирные пряничные домики, которые украшают дети как подскажет фантазия. Мне нужен был торт,вкусный и знакомый, но я очень хотела воплотить эту идею с домиком. Вот в результате переплетения американской и украинской культур и появился этот тортик. Скажу сразу - муж от него был в восторге!:) Да и мне он здорово поднял настроение, сразу появилось чувство праздника и какой -то рождественской сказки. Хотя зима и подходит к концу, я решила поделиться с вами этой идеей, вы можете её изменить и дополнить по своему усмотрению. И пусть у вас всегда будет только хорошее настроение!:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ir71
08.02.2009 00:01
Ответить
какая красота!Пусть даже тот рецепт всем знаком,давно забытое старое-всегда как новое.555!
alice_catty
08.02.2009 00:03
Ответить
просто чудо!!!
glaros
08.02.2009 00:04
Ответить
Но домик-то какой красивый.555!
luluput
08.02.2009 00:07
Ответить
Спасибо!:)
машенька-84-
08.02.2009 00:13
Ответить
Вкусно и красиво.5.
siyanie
08.02.2009 00:27
Ответить
Золотые ваши ручки! Увы, я на такое не способна :(. Вам 5+!
luluput
08.02.2009 00:33
Ответить
siyanie, а Вы попробуйте, это совсем не сложно! Спасибо!
nattywn
08.02.2009 00:50
Ответить
Симпатичный домик!
люба-пытка
08.02.2009 00:59
Ответить
Чудный домик. 5+
иринка
08.02.2009 01:07
Ответить
Как здорово!!! Сказочный домик!..5
мама макса
08.02.2009 01:10
Ответить
Какая прелесть!!! Безумно красиво!!!!
maleta
08.02.2009 01:23
Ответить
...555...
ptichka2007
08.02.2009 02:05
Ответить
сказочно 555
mimi
08.02.2009 02:28
Ответить
славный какой, даже кушать жалко

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru