Пенне "арабьята"
Пенне "арабьята" — вкусная паста с томатным соусом, перцем чили, чесноком и пармезаном. Идеально для любителей острого и ароматного!

Ингредиенты
- пенне(сух) 150 г
- соус томатный 300 г
- масло ол. 2 ст.л.
- перец чили 1 шт.
- лук репч. 1 шт. (небольшая)
- чеснок 2 зубка
- базилик
- пармезан терт.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить пасту до состояния "аль-денте",промыть,заправить раст.маслом.
Если будете смешивать сразу с соусом промывать и заправлять маслом НЕ НАДО,только откинуть на дуршлаг.
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до прозрачности на ол.масле,добавить перчик чили,соус,соль и проварить до загустения.
Выложить в соус пасту,прогреть.При подаче посыпать рубленным базиликом и тертым пармезаном.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:
- Пенне (сухие) 150 г
- Калории: примерно 525 ккал
- Белки: около 18 г
- Жиры: примерно 1.5 г
Углеводы: около 106 г
Томатный соус 300 г
Калории: примерно 75 ккал
Белки: около 3 г
Жиры: примерно 2 г
Углеводы: около 15 г
Масло оливковое 2 ст. ложки (примерно 30 мл)
Калории: около 270 ккал
Белки: 0 г
Жиры: около 30 г
Углеводы: 0 г
Перец чили 1 шт. (примерно 10 г)
Калории: примерно 6 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: около 1.2 г
Лук репчатый 1 шт. (небольшая, около 80 г)
Калории: примерно 32 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 7 г
Чеснок 2 зубка (около 6 г)
Калории: примерно 9 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Базилик, соль, пармезан (примерно 20 г пармезана)
Пармезан (20 г):
- Калории: около 80 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: около 80 ккал
Базилик и соль учитываются в минимальных количествах, они не существенно влияют на КБЖУ.
Итак, суммируем:
Общая энергетическая ценность:- Калории: 525 + 75 + 270 + 6 + 32 + 9 + 80 ≈ 997 ккал
Белки:- 18 + 3 + 0 + 0.3 + 1 + 0.4 + 7 ≈ 29 г
Жиры:- 1.5 + 2 + 30 + 0.2 + 0 + 0 + 6 ≈ 39.9 г
Углеводы:- 106 + 15 + 0 + 1.2 + 7 + 2 + 0 ≈ 131.2 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | примерно 997 ккал |
Белки | примерно 29 г |
Жиры | примерно 40 г |
Углеводы | примерно 131 г |
Если нужно более точное или индивидуальное значение — уточняйте, я помогу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






