Куриная печень в приятно-ярком обрамлении.

Конечно! Ниже приведены приблизительные значения КБЖУ для указанных ингредиентов:

1. Курина печень (400-500 г)

• Калории: примерно 140 ккал на 100 г
  — вывод: 560–700 ккал за 400-500 г
• Белки: примерно 20 г на 100 г
  — 80–100 г за 400-500 г
• Жиры: примерно 5 г на 100 г
  — 20–25 г за 400-500 г
• Углеводы: примерно 1 г на 100 г
  — 4–5 г за 400-500 г

2. Большая луковица (репчатый лук, около 150 г)

• Калории: примерно 40 ккал
  
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 9 г

3. Морковь (2-3 шт., примерно 200–300 г)

• Калории: примерно 41 ккал на 100 г
  — 82–123 ккал за 200–300 г
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 10 г

4. Зелёный горошек замороженный (100 г)

• Калории: примерно 80 ккал
• Белки: 5 г
• Жиры: 0,4 г
• Углеводы: 14 г

5. Специи и зелень (укроп, петрушка, базилик)

• В основном нулевые или очень малые значения по калорийности и макроэлементам, добавленные в небольших количествах.

6. Зёрна кунжута белого (примерно 1 ст. ложка, около 10 г)

• Калории: примерно 57 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 2 г

Итоговая примерная калорийность и КБЖУ (на весь объем):

Общий калораж:
560–700 (печень) + 40 (лук) + 82–123 (морковь) + 80 (горошек) + 57 (кунжут)
≈ 819–1000 ккал

Белки:
20–25 г (печень) + 1 г (лук) + 1 г (морковь) + 5 г (горошек) + 2 г (кунжут)
≈ 29–34 г

Жиры:
5–6 г (печень) + 0 г (лук) + 0 г (морковь) + 0,4 г (горошек) + 5 г (кунжут)
≈ 10–11 г

Углеводы:
1–2 г (печень) + 9 г (лук) + 10 г (морковь) + 14 г (горошек) + 2 г (кунжут)
≈ 36–37 г

Если нужно более точно, уточняйте порции и особенности приготовления!