Компот

Соленья и маринады

Панировочная смесь

Name: Панировочная смесь
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: панировка; базилик; сухари; миндаль; базилик; грецкие орехи; сухари; орехи; зелень укропа; чеснок; сухари; мята; зелень укропа; сухари; семена укропа; барбарис; сухари; чеснок; зелень укропа; листья смородины; сухари; чеснок; зелень укропа; перец сладкий

Найдите идеальные панировочные смеси: с базиликом, мятой, орехами и специями для мяса, рыбы и баранины. Делайте котлеты вкуснее с нашей панировкой!

Продукты

панировка с базиликом
сухари - 8 частей
миндаль - 1 часть
базилик - 1 часть
панировка с грецкими орехами
сухари - 7 частей
грецкие орехи - 1 часть
укроп - 1 часть
чеснок - 1 часть
панировка с мятой
сухари - 8 частей
мята - 1 часть
укроп - 1 часть
панировка с семенами укропа
сухари - 8 частей
чеснок - 1 часть
семена укропа - 1 часть
барбарис - 1 часть
панировка с листом черной смородины
сухари - 7 частей
чеснок - 1 часть
укроп - 1 часть
листья смородины - 1 часть
панировка с красным перцем
сухари - 7 частей
чеснок - 1 часть
укроп - 1 часть
перец сладкий - 1–3 части

Пошаговый способ приготовления

Как уже говорила .Зелень промываю и сушу в элек.

сушки. Когда не было сушки, то в пучках в тени.

Затем измельчаю до желаемого размера в термомиксе

или блендоре.

И составляю по частям по желанию и вкусу.

Часто добавляю сыр Пармезан, измельченный.

Ну конечно соль морскую, перец свежемолотый по вкусу.

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

153 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24749

Понравилось: 93

Рейтинг: 4.99 / 5 (оценок: 93)

Автор: люба-пытка

Создан: 04 февраля 2009, 20:46

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Сегодня увидела совет по поводу панировочных сухарей и решала немного дополнить тема очень интересная. Вроде панировка и всё так, ан неттт….. Вкус продукта становится изысканным, если перед жаркой продукт обвалять в домашней панировки, помимо улучшения вкуса использование такой панировки обогащает блюдо ценными витаминами и микроэлементами… Для точности и удобства рецепт в частях ( это чайная ложка или 1 стакан…вам решать) Зелень сухая. Заготовка в сезон у себя на дачи. Много готовлю пряных солей, если есть интерес могу поделиться…..