Пелингас жаренный с соусом и картофелем
Жареный пелингас с соусом из майонеза и огурца, картофель и специи. Попробуйте простое и вкусное блюдо для любителей рыбы и разнообразия в меню!
Пошаговый способ приготовления
Почистить рыбу и отделить филе.
Нарезать на порционные кусочки.
Замариновать рыбу - посолить, специи для рыбы.
Оставить на 1,5 - 2 часа.
После вывалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Готовим соус к рыбе.
Очень просто и очень вкусно.
Содержимое банки с майонезом выложить в миску.
Добавить протёртый на мелкой тёрке солёный огурец, 0,5 ч.л. специй для рыбы, чеснок измельчить через чесночницу, укроп мелко нарезанный.
Перемешать.
Вкус соуса зависит от вкуса огурца.
Подавать с жаренной картошкой (или кто с чем любит).
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5157
Понравилось: 39
Автор: tandik@mail.ru
Создан: 04 февраля 2009, 17:47
Комментарии
04 февраля 2009, 17:49
04 февраля 2009, 17:56
04 февраля 2009, 17:58
04 февраля 2009, 18:00
04 февраля 2009, 18:06
04 февраля 2009, 18:15
04 февраля 2009, 18:36
04 февраля 2009, 20:02
04 февраля 2009, 22:24
04 февраля 2009, 23:24
08 февраля 2009, 19:08
08 февраля 2009, 22:32
10 февраля 2009, 14:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти