Миндальная каша "секрет людовика"

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 6 шт. миндального печенья
  • 150 гр. сахара
  • 100 г. сливочного масла
  • 1 пакетик ванилина

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник на 20-30 минут.

Желтки тщательно перетереть с сахаром.

Взбить белки(для лучшего взбивания посолить или добавить несколько капель лимонного сока) и смешать их с желтками.

В эту массу добавить мелко накрошенное миндальное печенье и все тщательно перемешать.

Нагреть сковороду, расплавить на ней сливочное масло и зажарить на нем приготовленную смесь.

Выложить на блюдо, по желанию посыпать ванилином и подавать к столу.

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Пошаговые фото рецепта

Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 1Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 2Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 3Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 4Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 5Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 6Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 7Миндальная  каша  "секрет  людовика": фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень необычная "каша",которую любил Людовик XIV,сытная и вкусная, нравится и детям,и взрослым. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
01.02.2009 03:33
Ответить
Не дурак был Людовик, очень вкусно 555
Nathalya
01.02.2009 03:34
Ответить
не дурак :) ;)
ratatuy3
01.02.2009 03:36
Ответить
не дурно ;) 5
mimi
01.02.2009 03:40
Ответить
сладенько!
maj4ik
01.02.2009 03:40
Ответить
ничего себе кашка!!! 555!
begi
01.02.2009 03:41
Ответить
Спасибо!
малурияна1978
01.02.2009 03:43
Ответить
Здорово 55555
panama
01.02.2009 03:47
Ответить
С миндальным печеньем - это конечно классно 5+!
mari2020
01.02.2009 03:47
Ответить
Валюш,очень оригинально. У меня дома такая кашка пойдет. Попробую сделать своим. Спасибо за рецепт. 5!!!!
skoslik
01.02.2009 03:54
Ответить
Валя, это - для моих сладкоежек кашка! Обязательно их угощу! Спасибо.5!
машенька-84-
01.02.2009 03:57
Ответить
Отличненько.5.
passion1963
01.02.2009 04:04
Ответить
Королевская кашка! 5!
кыш
01.02.2009 04:15
Ответить
Что-то необыкновенное, сладкое.
christymar
01.02.2009 04:24
Ответить
очень интересно 5
fanny
01.02.2009 05:08
Ответить
Очень необычный рецепт!
яблонька
01.02.2009 05:14
Ответить
Вот это вы придумали.
begi
01.02.2009 05:27
Ответить
Спасибо!
bart
01.02.2009 10:52
Ответить
Очень и очень заманчивая кашка.5+
фрау блюм
01.02.2009 12:33
Ответить
Не люблю каши, но эту, пожалуй, проглочу с удовольствием! Отличный рецепт!
mara
01.02.2009 13:28
Ответить
Любопытная кашка...5
maleta
01.02.2009 15:12
Ответить
...555...
gingerk@te
01.02.2009 15:45
Ответить
Оригинально!!!!!!Спасибо за интересный рецепт!!!!5555555555+
olaswan
01.02.2009 20:57
Ответить
Интересно! Валюш, а мне объясни, что за печенье такое. Типа, итальянское: :) воздушное, на белках?
марияn
02.02.2009 13:10
Ответить
Вкусная кашка!!!!
натаха
02.02.2009 16:36
Ответить
Вот так "каша"!!! Настоящее лакомство!
begi
03.02.2009 00:43
Ответить
Оля, а я не знаю, какое оно итальянское печенье. У меня печенье московской фабрики. Печенье разное покупала, и воздушное, и не очень. Миндальное( из молотого миндаля, сахарной пудры, яичного белка и т.д.), и у всех кондитерских оно разное.
gerbera
05.02.2009 00:57
Ответить
классно!5
olaswan
11.02.2009 04:00
Ответить
Поняла. :)
safonom
16.02.2009 00:50
Ответить
Обалдеть! Сытнейший и вкуснейший завтрак! Я в восхищении!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели