Брускетта средиземноморская или как использовать вчерашний хлеб

Попробуйте средиземноморскую брускетту из вчерашнего белого батона с помидорами, укропом, чесноком и сыром, заправленную оливковым маслом!

Брускетта средиземноморская или как использовать вчерашний хлеб

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нарезать хлеб, обжарить его на гриле(или в тостере или в сковороде на оливковом масле, сбрызнуть оливковым маслом.

Чеснок очистить и мелко нарезать, помидор также нарезать, зелень порубить. Соединить чеснок, помидоры, укроп, посолить, ещё добавить немного оливкового масла.

На обжаренные кусочки хлеба выложить сыр и томатно-чесночную массу.

Кушать подано!

Сохраняй и поделись с друзьями

361 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7497

Понравилось: 361

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 25)

Автор: ya-xont

Создан: 29 января 2009, 21:51

Комментарии

ara62

29 января 2009, 21:56

OTLIHNO!!!55555...

azzurro07

29 января 2009, 22:18

Я бы сыр с укропом убрала,а базилика свежего добавила.И помидоры желательно без семян-дадут сок,все будет мокрое.

ya-xont

29 января 2009, 23:33

Помидоры зимой не такие мягкие, чтобы дать много сока, а базилик в нашей семье не жалуют.Так что, блюдо было приготовлено исходя из наших вкусов и предпочтений.

maleta

30 января 2009, 01:56

...555...

ya-xont

27 марта 2009, 16:50

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти