Печёночный паштет с тыквой

Печёночный паштет с тыквой и говяжьей печенью — нежный вкус с луком, сельдереем, чесноком и сливочным маслом. Идеальный рецепт для гостей!

Печёночный паштет с тыквой

Продукты

  • 300 г печени говяжьей (в принципе, любой печени)
  • 300 г тыквы
  • 1 луковица
  • 200 г корня сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • зелень

Пошаговый способ приготовления

Нарезать кусочками печень, пожарить в растительном масле. Тыкву очистить, нарезать кусочками и отварить. (я её не отваривала, а запекла). Лук и сельдерей очистить, мелко нашинковать и спассеровать на масле. Все овощи и печень провернуть в мясорубке. Посолить, поперчить, добавить давленый чеснок и мелко рубленую зелень. Взбить с 50 г сливочного масла. И можно мазать на хлебушек, а можно и так кушать.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11967

Понравилось: 39

Создан: 29 января 2009, 01:17

Комментарии

maj4ik

29 января 2009, 01:35

Юленька, вкусняшка!!!! 555

Nathalya

29 января 2009, 01:35

любимые продукты... 5!

sigma002

29 января 2009, 01:40

Юля! Очень вкусненько!555

natapit

29 января 2009, 01:47

люблю паштет!5!

flower84

29 января 2009, 01:51

на вид оооочень аппетитненько!!!!! 5+++++

begi

29 января 2009, 01:52

Очень вкусный паштет! 5+++++++++!

tanusya

29 января 2009, 02:02

Просто и вкусно! 5+

lovelywomen

29 января 2009, 02:05

С сельдерем это чтото.555

малурияна1978

29 января 2009, 02:29

векснятина 5555

fanny

29 января 2009, 02:32

Интересный паштет, Юль!

makakulja

29 января 2009, 02:32

Юльчик, какое сочетание интересное! Необычное! 5+++

алёнушка777

29 января 2009, 02:35

Ой как красиво! ну почему я не нормальная...555

кыш

29 января 2009, 02:45

Представляю как вкусно! И полезно!

ksyusha

29 января 2009, 12:58

какой полезный паштет!

maleta

29 января 2009, 14:42

...555...

машенька-84-

30 января 2009, 01:36

Интересненько.5.

ewrika2005

30 января 2009, 17:22

вкусно,5555

gladnessg

11 февраля 2009, 21:51

Вот это то, что я задумывала сделать, но не успела додумать... опередили! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Но я все таки хочу в виде запеканки...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 600