Хрустящие "лодочки" с копченой рыбой и яблоком
Попробуйте хрустящие "лодочки" с копченой рыбой и яблоком! Идеальное блюдо с багетом, яйцом, луком и сыром. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- багет-1/2
- копченая рыба-200 г
- яйцо крутое-1шт
- яблоко-1/2
- лук репчатый-1/2головки
- уксус-2 ст.л
- майонез-100 гр
- сыр твердый-100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу (у меня селедка) чистим от костей и режим мелкими кубиками. Яблоко очищаем от шкурки и натираем на крупной терке. Лук режем мелкими кубиками и маринуем в уксусе 5 минут. Соеденяем все продукты, рыыбу, яблоко, натертое яйцо, маринованный лук и заправляем все майонезом.
Багет разрезаем на порционные куски, вынимаем часть мякоти. В "лодочки" багета выкладываем нашу смесь, посыпаем сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки. Подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Давно хотела сделать пиццу по рецепту кулинара КЛЕО, но все не как не решалась. Решила попробовать начинку на багете, получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО, теперь обязательно приготовлю пиццу.
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные расчёты по содержанию калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.
1. Багет (1/2 части)
- Калории: примерно 130 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0.8 г
- Углеводы: 27 г
2. Копченая рыба (200 г)
- Калории: примерно 410 ккал (по 205 ккал на 100 г)
- Белки: 40 г (по 20 г на 100 г)
- Жиры: 26 г (по 13 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
3. Яйцо крутое (1 шт, примерно 50 г)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.5 г
4. Яблоко (1/2 шт, примерно 100 г)
- Калории: около 52 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 14 г
5. Лук репчатый (1/2 головки, примерно 50 г)
- Калории: около 20 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 4.5 г
6. Уксус (2 ст.л, примерно 30 мл)
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.1 г
7. Майонез (100 г)
- Калории: примерно 680 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 2 г
8. Твердый сыр (100 г)
- Калории: около 400 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1 г
Итоговые показатели:
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | 1735 ккал |
Белки | 77 г |
Жиры | 165 г |
Углеводы | 63 г |
Если нужно более точное или другое распределение, сообщите!