Компот

Соленья и маринады

Хрустящие лодочки с копченой рыбой и яблоком

Name: Хрустящие "лодочки" с копченой рыбой и яблоком
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: багет; копченая рыба; яйцо крутое; яблоко; лук репчатый; уксус; майонез; сыр твердый

Попробуйте хрустящие "лодочки" с копченой рыбой и яблоком! Идеальное блюдо с багетом, яйцом, луком и сыром. Вкусно и полезно!

Продукты

багет - 1/2
копченая рыба - 200 г
яйцо - 1 шт.
яблоко - 1/2
лук репчатый - 1/2 головки
уксус - 2 ст.л.
майонез - 100 г
сыр твердый - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Рыбу (у меня селедка) чистим от костей и режим мелкими кубиками. Яблоко очищаем от шкурки и натираем на крупной терке. Лук режем мелкими кубиками и маринуем в уксусе 5 минут. Соеденяем все продукты, рыыбу, яблоко, натертое яйцо, маринованный лук и заправляем все майонезом.

Багет разрезаем на порционные куски, вынимаем часть мякоти. В "лодочки" багета выкладываем нашу смесь, посыпаем сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки. Подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5672

Понравилось: 40

Рейтинг: 4.9 / 5 (оценок: 41)

Автор: веданта

Создан: 28 января 2009, 22:03

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Рыба копченая

Дополнительная информация

Давно хотела сделать пиццу по рецепту кулинара КЛЕО, но все не как не решалась. Решила попробовать начинку на багете, получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО, теперь обязательно приготовлю пиццу.