Пироженное йогуртовое (наверное, вариант)

Фото к рецепту: Пироженное йогуртовое (наверное, вариант)

Ингредиенты

  • печенье сливочное 150 г
  • масло сливочное-40 г
  • вода -1/3 ст.
  • сахар-4 ч.л.
  • йогурт фруктовый 3,5 %(у меня с киви)-350 г.
  • желатин-2 ч.л. (+ 100 гр. воды)
  • немного какао и сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить 2 ч.л желатина в 100 г горячей воды и оставить набухать.

Печенье растолочь в мелкую крошку.

В 1/3 стакана воды добавить 4 ч.л. сахара и поставить в кастрюльке на огонь (пока сахар полностью не раствориться), добавить 40 г. сливочного масла, перемешать.

Полученную смесь добавить к раскрошенному печенью, хорошо размешать.

Всё это выложить в форму, застеленную пищевой плёнкой, разровнять и утрамбовать. Я использовала эмалированную мисочку диаметром 14 см.

Набухший ( в течении 40 минут ) желатин, распустить на водяной бане, остудить и смешать с йогуртом. Можно добавить кусочки фруктов, у меня был йогурт с киви.

Йогурт с желатином выложить на печенье и убрать в холодильник для застывания.

Когда йогурт застынет, аккуратно вынуть тортик из мисочки, потянув за края плёнки.

Разрезать на порционные кусочки, украсить, посыпав через ситечко какао с сахарной пудрой или свежими фруктами, как больше нравиться!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пироженное йогуртовое (наверное, вариант): фото шаг 1
Пироженное йогуртовое (наверное, вариант): фото шаг 2
Пироженное йогуртовое (наверное, вариант): фото шаг 3
Пироженное йогуртовое (наверное, вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Делаются пироженки просто, съедаются очень быстро!!!Жаль, что мало сделала, в следующий раз буду делать больше!!!

5.04.6413458957167361.061
petrovapv

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
petrovapv

Всем спасибо!!!!

oracle
27.01.2009 03:39

аппетитно и нежно +5!

Nathalya
27.01.2009 03:54

нежно...5

ирусик-88

оч.оч.понравился!!555!!!

ruppsieg
27.01.2009 04:52

Быстро,вкусно,красиво и без выпечки-ЧУДНО! 5++++

алёнушка777

Быстро и нежно 555

кыш
27.01.2009 05:49

Красиво. В порционных формочках вобще будет сказочно!

petrovapv

Да, жаль у меня таких формочек нет... Надо бы прикупить! Всем спасибо за оценки!!!

olga ivan

Здорово! 55555......

sherta
27.01.2009 11:32

Замечательные пироженки, быстро и вкусно,да и печь не надо. 5.

миска

Молодцы! а я оч. боюсь желатина - как-то пробовала с ним делать - у меня не получилось... может хитрости какие есть?

maleta
27.01.2009 13:18

...555...

irina90-60-90

прелесть:)

tatoshca
27.01.2009 16:02

ой как красив вариант !5 5 5 !!!

liliana68

Очень симпатичное пирожное! 5!

малурияна1978

Оригенально 555

petrovapv

С желатином секретов никаких особых нет, делаю по инструкции на упаковке. Просто, бывает,что сам желатин не очень качественный...

petrovapv

Всем спасибо за отзывы!!!!

kotkot
27.01.2009 22:43

Вкусно.5.

petrovapv

Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт