Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рябчики c грибным соусом

Насладитесь рябчиками с грибным соусом, свининой в котлетах по-дарницки и обжаренным репчатым луком. Добавьте оливковое масло и специи для яркого вкуса!

Продукты

свинина (котлеты по-дарницки) - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
масло оливковое - 2 ст.л.
специи
соус (грибной)
бульон - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Обжариваем мясо на оливковом масле.Режем крупно лук и обжаривем его.Берем противень,смазываем его маслом.Затем перекладываем в него поджареное мясо.Туда выкладывем обжаренный лук.Выливаем бульон.Добавляем специи.Противеь накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку.Оставляем его там до готовности мяса.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14094

Понравилось: 44

Автор: ellisa

Создан: 26 января 2009, 23:03

Каталоги: Вторые блюда Грибные соусы Другие основные блюда

Дополнительная информация

Это название из моего детства, так у нас называли вот такую свининку на косточке. Таких косточек у свиньи две. Сейчас они называются - Котлеты по дарницки. Но какие же они котлеты, если это спец. вырезка на косточке. Поэтому я и назвала их, как раньше, РЯБЧИКАМИ.