Пирожки торопыжки
Пирожки "торопыжки" — это любимое блюдо моей дочери! Узнайте, как приготовить их с говяжьим сердцем, солью, лавровым листом и слоёным тестом.
Продукты
- для начала объясню почему"торопыжки"
- название дала моя дочуля,когда ей
- было лет 7-8,так и прилипло к ним
- это название.рассказ почему,если
- интересно,читайте в дополнительной
- информации.
- сердце говяжье,соль
- лавровый лист,чёрный перец(горошек)
- лук
- готовое слоённое тесто
Пошаговый способ приготовления
Сердце отварить(я варила в скороварке часа 2-2,5)
Обжарить лук до светло золотистого цвета
на постном масле без запаха
добавить в сковородку размолотое сердце
и всё вместе немного потушить под крышкой.
Квадратики готового теста разложить,минут
на 10,чтоб,немного,оттаяли и разрезать
попалам.Немного растянуть и положить
начинку.Отправить в разогретую духовку
на 200°С.
При описании,кажется,что на это требуется
врмя,а вообще,приготовление"Торопыжек"
я делаю параллельно с другими делами.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
152 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 января 2009, 02:23
25 января 2009, 02:33
25 января 2009, 02:37
25 января 2009, 02:41
25 января 2009, 15:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти