Запеченые картофельные ленточки

Фото к рецепту: Запеченые картофельные ленточки
ДомашняяНе определен
49063790

Ингредиенты

  • картофель-4 средние
  • чеснок-3 зубчика
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • красная паприка
  • сливочное масло-100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель чистим

Теперь делаем "ленточки" с помощью той же техники,как при чистке картофеля.Стараемся сделать их подлинее.Нож лучше использовать острый,чтобы потоньше получалось.

Кладём картофельные ленточки в кастрюльку с ледяной водой.оставляем на час(чтобы крахмала поубавилось)

Ленточки обсушиваем бумажныи полотенцами

В маленькой кастрюльке растапливае масло

Кладём в масло чеснок

Когда чеснок приет как-бы стеклянный вид,убираем кастрюльку с маслом с огня

Каждую ленточку побултыхать хорошенько в чесночном масле и выложить на противень

Сверху посыпать ленточки солью,перцем,красной паприкой

Запекать в разогретой до 250 градусов духовке минут 15(смотреть по состоянию картошки)

Подавать обязательно горячей

Пошаговые фото рецепта

Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 1
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 2
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 3
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 4
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 5
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 6
Запеченые картофельные ленточки: фото шаг 7

Дополнительная информация

очень приятный вкус получился.Чем тоньше порезана картошка,тем хрустящее получится.Неплохой вариант гарнира.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
23.01.2009 03:11

...555...

обжорка кама

отличная картошка

жаворонак

Чувствую вкусно.Воспользуюсь обязательно. 555

oracle
23.01.2009 03:23

отличная картошка, очень необычно +5!!!!!!

margaleta

Очень интересно! 5!!!

кыш
23.01.2009 03:25

Эффектный гарнир. Отличная идея!

fliederra

Отлично!!! Попробую.

Nathalya
23.01.2009 03:39

хАрошенькие! 5

for_ever
23.01.2009 03:41

картофельные розочки!!!! Красота, вкуснота!!!! 5555555555555555555

мама макса

красота!

sister_chaos

спасибо большое!

alinabel
23.01.2009 04:03

Какая прелесть! 555+

sukhykh@hotmail.com

вот это креатив! ну я в Вас не сомневалась - у Вас много всего такого, что уже лежит в моей копилочке рецептов!

mari2020
23.01.2009 05:12

Великолепно!!!!!Спасибо за идею.5!!!!

oksana malzew

5+!!!очень интересный подход к картошке

алёнушка777

Замечательно 555

ирусик-88

как всегда супер!!!55555555555!!!!!!!!!!!

larcik
23.01.2009 10:44

Красиво 5!

лапатуська

Великолепно! Это надо же такое выдумать. Обязательно попробую. 5+

mar33_33
23.01.2009 11:10

Больше на розочки похоже.

mar33_33
23.01.2009 11:10

Пять!

улитка

Что-то подобное видела под названием "картофельные розы", но все равно здорово! Нужно и самой порезвиться ))))))))

vega
23.01.2009 11:34

Нарядно. Красиво. 5+

nik-ksk
23.01.2009 11:42

Можно удивить гостей без особых затрат.5

mimi
23.01.2009 11:45

класс...такие розочки (у меня терпения вырезать не хватит :():)

vremir
23.01.2009 11:53

Вот это фантазия!!! И всё из самого обычного картофеля! 5!

vladimirovna

А есть еще такой специальный нож-овощечистка, там вообще ленточки длинные-предлинные и ровненькие получаются! 5+ за фантазию!

irisecka
23.01.2009 12:30

Здоровски придумано! 5+++

lilija49
23.01.2009 13:49

Прелесть, 5!

натаха

Забавные и симпатичные! :)

tj21
23.01.2009 14:32

пять пять пять

belochka5

Замечательно! каждый раз убеждаюсь, что все гениальное - просто! С уважением, 5!!!! :)

roxannita

Красотень!!!

зиша
26.01.2009 23:32

Как это я пропусти такую красоту?

василёк

возьму на заметку!5!

newbaggi
19.02.2009 14:29

новая форма классичкого гарнира ! 5+

podruga1
20.02.2009 18:52

очень красиво 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты