Запеченые картофельные ленточки
Запеченные картофельные ленточки с чесноком и специями – идеальное блюдо! Удивите близких ароматом и вкусом из 4 средних картофелин и 100 г сливочного масла.
Продукты
- картофель-4 средние
- чеснок-3 зубчика
- соль
- свежемолотый черный перец
- красная паприка
- сливочное масло-100 г
Пошаговый способ приготовления
Картофель чистим
Теперь делаем "ленточки" с помощью той же техники,как при чистке картофеля.Стараемся сделать их подлинее.Нож лучше использовать острый,чтобы потоньше получалось.
Кладём картофельные ленточки в кастрюльку с ледяной водой.оставляем на час(чтобы крахмала поубавилось)
Ленточки обсушиваем бумажныи полотенцами
В маленькой кастрюльке растапливае масло
Кладём в масло чеснок
Когда чеснок приет как-бы стеклянный вид,убираем кастрюльку с маслом с огня
Каждую ленточку побултыхать хорошенько в чесночном масле и выложить на противень
Сверху посыпать ленточки солью,перцем,красной паприкой
Запекать в разогретой до 250 градусов духовке минут 15(смотреть по состоянию картошки)
Подавать обязательно горячей
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
98 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6645
Понравилось: 90
Автор: sister_chaos
Создан: 23 января 2009, 03:10
Дополнительная информация
Комментарии
23 января 2009, 03:11
23 января 2009, 03:20
23 января 2009, 03:23
23 января 2009, 03:23
23 января 2009, 03:25
23 января 2009, 03:25
23 января 2009, 03:30
23 января 2009, 03:39
23 января 2009, 03:41
23 января 2009, 03:42
23 января 2009, 03:50
23 января 2009, 04:03
23 января 2009, 04:56
23 января 2009, 05:12
23 января 2009, 05:36
23 января 2009, 06:25
23 января 2009, 07:35
23 января 2009, 10:44
23 января 2009, 11:02
23 января 2009, 11:10
23 января 2009, 11:10
23 января 2009, 11:27
23 января 2009, 11:34
23 января 2009, 11:42
23 января 2009, 11:45
23 января 2009, 11:53
23 января 2009, 12:02
23 января 2009, 12:30
23 января 2009, 13:49
23 января 2009, 13:51
23 января 2009, 14:32
23 января 2009, 18:19
25 января 2009, 19:09
26 января 2009, 23:32
05 февраля 2009, 10:29
19 февраля 2009, 14:29
20 февраля 2009, 18:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти