Вход | Регистрация
Запеченые картофельные ленточки
Ингредиенты
- картофель-4 средние
- чеснок-3 зубчика
- соль
- свежемолотый черный перец
- красная паприка
- сливочное масло-100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель чистим
Теперь делаем "ленточки" с помощью той же техники,как при чистке картофеля.Стараемся сделать их подлинее.Нож лучше использовать острый,чтобы потоньше получалось.
Кладём картофельные ленточки в кастрюльку с ледяной водой.оставляем на час(чтобы крахмала поубавилось)
Ленточки обсушиваем бумажныи полотенцами
В маленькой кастрюльке растапливае масло
Кладём в масло чеснок
Когда чеснок приет как-бы стеклянный вид,убираем кастрюльку с маслом с огня
Каждую ленточку побултыхать хорошенько в чесночном масле и выложить на противень
Сверху посыпать ленточки солью,перцем,красной паприкой
Запекать в разогретой до 250 градусов духовке минут 15(смотреть по состоянию картошки)
Подавать обязательно горячей
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
очень приятный вкус получился.Чем тоньше порезана картошка,тем хрустящее получится.Неплохой вариант гарнира.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
maleta
Ответить23.01.2009 03:11
...555...
обжорка кама
Ответить23.01.2009 03:20
отличная картошка
жаворонак
Ответить23.01.2009 03:23
Чувствую вкусно.Воспользуюсь обязательно. 555
oracle
Ответить23.01.2009 03:23
отличная картошка, очень необычно +5!!!!!!
margaleta
Ответить23.01.2009 03:25
Очень интересно! 5!!!
кыш
Ответить23.01.2009 03:25
Эффектный гарнир. Отличная идея!
fliederra
Ответить23.01.2009 03:30
Отлично!!! Попробую.
Nathalya
Ответить23.01.2009 03:39
хАрошенькие! 5
for_ever
Ответить23.01.2009 03:41
картофельные розочки!!!! Красота, вкуснота!!!! 5555555555555555555
мама макса
Ответить23.01.2009 03:42
красота!
sister_chaos
Ответить23.01.2009 03:50
спасибо большое!
alinabel
Ответить23.01.2009 04:03
Какая прелесть! 555+
sukhykh@hotmail.com
Ответить23.01.2009 04:56
вот это креатив! ну я в Вас не сомневалась - у Вас много всего такого, что уже лежит в моей копилочке рецептов!
mari2020
Ответить23.01.2009 05:12
Великолепно!!!!!Спасибо за идею.5!!!!
oksana malzew
Ответить23.01.2009 05:36
5+!!!очень интересный подход к картошке
алёнушка777
Ответить23.01.2009 06:25
Замечательно 555
ирусик-88
Ответить23.01.2009 07:35
как всегда супер!!!55555555555!!!!!!!!!!!
larcik
Ответить23.01.2009 10:44
Красиво 5!
лапатуська
Ответить23.01.2009 11:02
Великолепно! Это надо же такое выдумать. Обязательно попробую. 5+
mar33_33
Ответить23.01.2009 11:10
Больше на розочки похоже.
mar33_33
Ответить23.01.2009 11:10
Пять!
улитка
Ответить23.01.2009 11:27
Что-то подобное видела под названием "картофельные розы", но все равно здорово! Нужно и самой порезвиться ))))))))
vega
Ответить23.01.2009 11:34
Нарядно. Красиво. 5+
nik-ksk
Ответить23.01.2009 11:42
Можно удивить гостей без особых затрат.5
mimi
Ответить23.01.2009 11:45
класс...такие розочки (у меня терпения вырезать не хватит 
)
)vremir
Ответить23.01.2009 11:53
Вот это фантазия!!! И всё из самого обычного картофеля! 5!
vladimirovna
Ответить23.01.2009 12:02
А есть еще такой специальный нож-овощечистка, там вообще ленточки длинные-предлинные и ровненькие получаются! 5+ за фантазию!
irisecka
Ответить23.01.2009 12:30
Здоровски придумано! 5+++
lilija49
Ответить23.01.2009 13:49
Прелесть, 5!
натаха
Ответить23.01.2009 13:51
Забавные и симпатичные!
tj21
Ответить23.01.2009 14:32
пять пять пять
belochka5
Ответить23.01.2009 18:19
Замечательно! каждый раз убеждаюсь, что все гениальное - просто! С уважением, 5!!!!
roxannita
Ответить25.01.2009 19:09
Красотень!!!
зиша
Ответить26.01.2009 23:32
Как это я пропусти такую красоту?
василёк
Ответить05.02.2009 10:29
возьму на заметку!5!
newbaggi
Ответить19.02.2009 14:29
новая форма классичкого гарнира ! 5+
podruga1
Ответить20.02.2009 18:52
очень красиво 5555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
