Спагетти с опятами
Наслаждайтесь спагетти с опятами: замороженные китайские опята, лук, сливки, оливковое масло, сушеные помидоры и соевый соус – просто и вкусно!

Ингредиенты
- спагетти 1/3 упаковки
- опята китайские замороженные 2 пригорошни
- лук - 2 шт.
- масло оливковое
- сливки 35% (берите какие вам угодно, у меня такие в холодильнике нашлись)
- сушеные помидоры 6 шт.
- соевый соус 1 ст.л.
- перец белый молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем спагетти в подсоленой воде, откидываем на дуршлаг и отставляем.
В сковородку выкладываем замороженные опята (если у вас обычные, то Вам проще), ждем разморожения, выпариваем всю воду, теперь выкладываем в сковородку лук и обжариваем все вместе. Как обычно, до золотистого цвета)
Пока что режем сушеные помидоры, не мелко.
Тоже кидаем их в сковородку, 2 минуты все перемешиваем, наливаем соевый соус, перчим.
Сливки. Теперь наливаем в сковородку сливки, мешаем-мешаем-мешаем-мешаем. Закипело? Выключаем.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вообщем, дальше есть 2 варианта: 1. кладем спагетти к соусу, перемешиваем и сразу едим. 2. отдельно подогреваем спагетти, выкладываем сверху красиво соус и тоже едим)
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и баланса БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- Спагетти (1/3 упаковки, примерно 60 г сухих)
- Замороженные опята китайские (2 горсти, примерно 100 г)
- Лук (2 шт., примерно 150 г)
- Оливковое масло (около 1 ст.л., примерно 15 г)
- Сливки 35% (примерно 100 мл)
- Сушеные помидоры (6 шт., примерно 30 г)
- Соевый соус (1 ст.л., примерно 15 мл)
- Перец белый молотый — по вкусу, обычно очень мало, в расчет не входит
Расчет:
1. Спагетти (60 г)
- Калории: примерно 210 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 42 г
2. Опята замороженные (100 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 5 г
3. Лук (150 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 14 г
4. Оливковое масло (15 г)
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
5. Сливки 35% (100 мл)
- Калории: около 340 ккал
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 3 г
6. Сушеные помидоры (30 г)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 14 г
7. Соевый соус (15 мл)
- Калории: около 10 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1.2 г
Итоговые значения:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 840 |
Белки (г) | 18 |
Жиры (г) | 51.5 |
Углеводы (г) | 79.2 |
Итог:
- Калорийность: примерно 840 ккал
- Белки: около 18 г
- Жиры: около 51.5 г
- Углеводы: около 79 г
Если нужно более точное значение или есть дополнительные продукты, уточните, и я скорректирую расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







