Спагетти в фольге с белым вином

Фото к рецепту: Спагетти в фольге с белым вином
ИтальянскаяНе определен
498712

Ингредиенты

  • 300 гр. спагетти, 3 больших помидора, 100 гр. сыра пармезан, 1/2 головки молодого чеснока, оливковое масло, 100 гр. белого сухого вина, 1/2 ч.л. сахара, базилик, молотый перец, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить макароны в подсоленной воде (слегка недоварить). Слить воду и добавить в макароны 2 ст. ложки оливкового масла. Разогреть в сковороде еще 2 ст. ложки масла, добавить нарезанный крупно чеснок и слегка подрумянить его. Помидоры ошпарить, снять кожицу, крупно нарезать и добавить к чесноку. Добавить туда же 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, щепотку базилика, поперчить. Натереть сыр. Сделать из фольги карман, положить в него немного макарон, сверху - ложку соуса, сыр, 2 ст. ложки вина, завернуть карман. С остальными макаронами проделать то же. Положить карманы на противень и отправить на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Подавать с натертым сыром.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

кисёна

мммм вкуснятинка

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты