Персики в гнездышках

Ингредиенты

слоеное тесто дрожжевое 200 гр. (1пласт)
консервированые персики (половинки) 1 банка (840 гр)
творог 150 гр. (или сладкий творожок)
сахар

изюм,орехи,сухая клюква (я добавляла все что было по горсти)
оливковое масло для смазки формы
корица,сахарная пудру для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Размороженное тесто нарезаем длинными полосочками,сворачиваем в "розочки" (перед нарезкой пласт немного раскатать)

Творог смешиваем с немного измельченными в блендере орехами,изюмом и клюквой. Добавляем сахар по вкусу.

В каждую тестовую "корзиночку" выкладываем по половинке персика+сверху кладем творожно-ореховую смесь.

Все эти "скульптурки" выкладываем в смазанный маслом противень (форму) и выпекаем минут 25 в предворительно разогретой духовке при 180С

Перед подачей посыпаем корицей и сахарной пудрой.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хотела приготовить что-нибудь из слоеного теста, нашла на сайте рецепт Кисюли "Абрикосы в гнёздышках". Абрикос у меня не было, но были консервированые персики, вот я и решила выставить этот рецепт как вариант, со своими добавлениями