Липкая курочка в тайском стиле

Наслаждайтесь липкой курочкой в тайском стиле с растительным маслом, чили, имбирем и кориандром. Идеальный рецепт для любителей острого и ароматного!

Липкая курочка в тайском стиле

Продукты

  • 2 ст.л. раст. масла (или арахисовое)
  • 4 красных перца чили (очищеные, мелко порезаные),(я положила 1)
  • 1 ст.л. натёртого имбиря
  • 3 ст.л. рыбного соуса
  • 1\3чашки коричневого сахара
  • 3 ст.л. сока лайма(можно лимона)
  • 8 куринных ножек ( использовала крылышки)
  • 1 пучёк зелени кориандра (кинза),(необязательно)

Пошаговый способ приготовления

Нагреть сковороду (вок), добавить масло, чили, имбирь и подержать на огне одну минуту.

Добавить сок лайма, рыбный соус и сахар, помешать и через минуту добавить курочку, варить помешивая 8минут.

Через восемь минут, уменьшить огонь и варить ещё 5 мин или до готовности. Соус должен загустеть,а курочка покоричневеть.Можно всё это проделать и в духовке(как сделала я).

Подавать посыпав зеленью, с рисом или овощами.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4659

Понравилось: 36

Создан: 21 января 2009, 19:27

Комментарии

flower84

21 января 2009, 19:31

люблю такое! 5+

alisa30

21 января 2009, 19:31

Красиво! и должно быть вкусно! 5+++

gingerk@te

21 января 2009, 19:33

А где взять рыбный соус???5555555555555+

azzurro07

21 января 2009, 19:36

Простите,а эта курочка съедобна-4 стручка чили на 8 ножек+имбирь?

eliada

21 января 2009, 19:36

подруга привезла из Китая,но я думаю можно заменить и соевым.

eliada

21 января 2009, 19:38

я добавила 1 стручёк и без семечек,кому как нравится.

izumrud

21 января 2009, 19:40

за крылышки всегда 555+!

kotehok_1982

21 января 2009, 19:41

Забрала 55555!

irusya.by

21 января 2009, 19:50

интересно. а вот рыбный соус - первый раз слышу

веданта

21 января 2009, 19:56

Вкусно! 5+

svetasu

21 января 2009, 20:05

Вкусно, забираю. 5!

elitna

21 января 2009, 20:12

5! прилипла

натаха

21 января 2009, 20:15

Это очень вкусно и ароматно!

ntv2001

21 января 2009, 20:26

Хорошо, что один чили положила - а то ведь и взорваться можно .5

eliada

21 января 2009, 20:34

Да,на Востоке они же любят всё острое.

irina75

21 января 2009, 21:20

отличная курочка 5555

натафа

21 января 2009, 21:26

читаю,и прямо представляю с каким бы удовольствием слопала несколько таких вот крылышек!

ната777

21 января 2009, 21:28

Довольно интересно.5.

strelec148

21 января 2009, 21:51

перца 4 явно многовото! как считаете?

nattywn

21 января 2009, 22:01

Спасибо за рецепт, тайская кухня нравится, вот только рыбный соус проблемно.. Рецепт возьму, а Вам 555

luba5

21 января 2009, 22:52

Пятёрочка!

dendy

21 января 2009, 23:09

аппетитная!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 825